作 者： 方偉群 編
出 版 社： 中國旅遊出版社
ISBN： 9787503234873
出版時間： 2008-07-01
版 次： 1
頁 數： 162
裝 幀： 平裝
開 本： 16開
所屬分類： 圖書>管理>企業管理與培訓
內容簡介
《星級酒店細緻服務步步為贏》重點闡述了星級酒店服務的三大部分——客房細微服務、前廳溫馨快捷服務和婚宴操作服務的細緻服務操作程式和管理制度。《星級酒店細緻服務步步為贏》通過對服務方法、操作程式和崗位職責細分化的描述，分別以手冊形式編纂個性化服務的管理制度、培訓制度、獎勵制度等共性規則內容，並在相關章節附有服務案例。 《星級酒店細緻服務步步為贏》注重酒店細緻服務的可操作性和實用性。對於現階段酒店從業人員，《星級酒店細緻服務步步為贏》為他們開展個性化、細緻化服務提供有益的幫助和借鑑；對於一家星級酒店，《星級酒店細緻服務步步為贏》為酒店個性化服務普及和實施提供可持續運作的範本，致力於推進酒店服務從規範化向個性化、細緻化持續發展。
