簡要介紹
早餐小王子是一家早餐銷售店，是以顧客自助訂餐為起點的早餐店。該門店運營方式簡便有限，只負責早餐的代購和配送，不從事生產活動。
早餐小王子形象從傳統的早餐店的運營方式來看，該店與普通的早餐運行銷售店有較大區別，因其開發了終端銷售的模式。該店鋪利用現有的網路工具平台，如微信和專業網頁，讓顧客可以通過網際網路進行消費和用戶管理，屬於現代網店的一種。
由於店鋪只從事代購、配送和後期服務，所以該店鋪與傳統的飲食服務店鋪有較大區別。並不生產，只從事訂單代購和配送服務
運營理念
“感人所感，便利你我“
早餐小王子門店的運營服務理念來自於他們自己的一套理論想法，那就是“早餐的重要性”[1]他們認為，早餐的重要性是人們不得不注意的一點。然而現實中，有許多人因為繁忙的工作或學習任務而與早餐時間擦肩而過。早餐小王子團隊提出”感人所感，便利你我“的服務理念。
“感人所感”，即換位思考去考慮顧客的需求。
“便利你我”，即以最快的服務速度、最優的服務態度，希望以真誠打動顧客。
這便是早餐小王子運營中“便利你我”的理念。
“早餐小王子”從廣東外語外貿大學大學城校區開始，嘗試著用線下結合線上的模式服務師生，並堅持“感人所感，便利你我”的運營理念進行籌劃和執行。希望有需求的顧客，能夠在每天晚上就確定好次日或後日的早餐選擇，並且可以通過早餐小王子平台以獲得相關服務。而次日，顧客可以在上課或上班的路上便捷地領取早餐，從而解決早上購買早餐時間與學習工作時間衝突的問題。
口號
喲，這才是早餐！
發展歷程
2013年7月15號，“早餐小王子”由廣東外語外貿大學國際經濟貿易學院學生組建的團隊“F-EVER”始創和運營。“早餐小王子”團隊共有成員8名。“早餐小王子”正在向更大的規模擴展，以求服務更多有需要的人。
營業銷售方式
“早餐小王子”屬於一家網路平台與現實服務相結合的早餐銷售店鋪，其門下設有官方微信、網站、微博。在一系列的宣傳後，消費者可以從許多途徑獲取“早餐小王子”平台相關的信息，並且通過平台進行早餐的訂購消費。消費者的付費方式為後付（用餐後半月付或月付）or預付（用餐前充值），在付費訂購後，店
訂餐頁面對於消費者，其主要的消費步驟如下：
1.消費者通過掃描官方微信二維碼或搜尋“早餐小王子”，或登錄官方網站，註冊相關的賬戶，每位顧客會獲得一個獨一的編號，以便開始接受“早餐小王子”的服務；
2.在獲取相關的賬戶後，消費者可以登錄賬戶，自由選擇付款方式（後付或者預付），並按提示和要求選擇訂購自己的早餐，甚至可以DIY一周或一月的早餐安排。
3.早餐訂購成功後，（預付的情況下）消費者的賬戶將會扣除相關的早餐價格和服務費用，（後付的情況下）未付賬戶里會累積自己的消費金額。所有的消費記錄都會存入消費者賬戶的歷史交易中。
4.在顧客自己選擇的時間和地點，消費者可以憑著消費編號領取自己所訂購的早餐。
5.若不在約定時間內或不在約定地點，消費者將無法獲得自己已訂購的早餐。
6.消費者可以在官方的微信、網頁或QQ上反映自己的消費意見。
這種線上線下結合的方式，為該店鋪的發展運營提供了良好的保障。
市場趨向
現代的大學生、白領等群體，在時間方面的利用率相當之高，而且不斷在提升。因為這種情況的出現，會導致這些群體存在晚上休息晚，白天難起床的情況。因為早上時間的緊缺，他們便會選擇放棄早餐。
針對這一點，該店鋪從廣州大學城試點做起，並推廣到廣州部分地區。正是利用了人們在早餐排隊付費這段時間的時間差空隙，該店順應而生。
符合了現代人的需求，該店未來的市場發展存在一定的潛力。
