品牌簡介
日育德養 —上天恩賜的食物在太陽無私的照拂下，
所孕育的萬物，
即是上天提供給人們最好的恩惠。
SUNVIRTUE
「Sun」（太陽）
「Virtue」（美德）秉持著誠摯的心，不違背萬物生長的自然規律，勤懇從事作物的栽培及生產，堅持只提供最天然、健康的產品。
Sunvirtue組成的含義是：利用充沛的陽光，以及良好的天然氣候條件，採用科學的栽培技術，更重視環境的保護和可持續性發展，來孕育出天然、質量良好的咖啡。
公司簡介
日育德養品牌是由皇基公司旗下子公司日育德養有限公司所創立，皇基公司是由英葉達集團創辦人葉國一先生為發展永續生態科技農業，於2003年所投資創辦的現代農業科技公司。皇基公司營運總部及研發中心設立於台灣，另于越南大叻設立阿波羅(APOLLO)生產基地，強化傳統農業不足之處，以現代化科技農業的方式進行育種、生產、研發，跳脫舊式農業的生產及栽培。
產品理念
Sunvirtue組成的含義是：利用充沛的陽光，以及良好的天然氣候條件，
採用科學的栽培技術，更重視環境的環保和保育，來孕育出天然、質量良好的咖啡。
種植、生產、烘焙全部製作過程由台灣專業管理團隊嚴格把關，通過越南政府「食品衛生安全廳」的食品衛生檢查合格認證、台灣SGS無農藥檢驗科技、以及美國精品咖啡協會(SCAA)等專業機構檢驗，取得優質咖啡認證（UTZ認證），還獲得維持生態平衡計畫雨林聯盟認證，除確保產品100%天然風味。
阿波羅莊園
APOLLO
位於越南大叻(DALAT)，北緯11.73，海拔1040公尺，全年平均溫度21℃，
有時暖暖的小雨輕柔的籠罩著阿波羅莊園的夜空，咖啡樹在飽含濕氣的透明空氣中發光，靜靜等待著清晨的曙光。
萬物在天賦的環境太陽無私的照拂下感受太陽的恩賜蓬勃生長
這是日育德養產品的原產地在這人間淨土將大自然的恩賜轉化成入口的芬芳與美好
這裡沒有四季變化，只有終年和煦的陽光；只有天然，沒有化學，只有真切流動的生命。
產地介紹
Apollo莊園日育德養產地Apollo莊園，位於越南林同省高原地區，海拔1,040公尺，氣候溫和、光照充足，莊園總面積為65.9公頃（988.5畝）。在此優異的氣候條件下培育的阿拉比卡咖啡漿果，風味甜美。
獲得的國際認證
UTZ認證
為一國際認證組織，通過UTZ認證的農產品，證明了農民的生產程式符合嚴格的農業生產規範，從而創造了更佳的生活環境。
SCAA認證
SCAA美國精品咖啡協會(SpecialtyCoffeeAssociationofAmerica)，是世界上最大的咖啡貿易協會，專注於優質咖啡的貿易組織。
SCAA設有兩個分會：
▪.咖啡師公會(BaristaGuildofAmerica)
▪.烘焙師公會(RoastersGuild)
兩個分會均由專業咖啡從業人士組成，成員間通過信息交流、技能培訓和合作，以提升行業咖啡質量。
同時咖啡質量協會(CQI)是SCAA的公益信託機構，是咖啡行業最大的咖啡培訓和技術幫助提供機構；其認證具有極高權威性。
FALD越南林同省食品管理局
FALD越南林同省食品管理局(FoodadministrationofprovinceLamDong)，為該省最高食品安全衛生管理單位，奉行越南政府所頒定的法規。
其成立宗旨在於管理省區內各食品生產廠商，確保各項食品符合政府安全規範，以維護國民健康。
阿波羅莊園不論其種植環境、製造過程，以及養貓規格都獲得了國家級認證。
雨林聯盟（RA）成立於1987年，總部設在美國紐約，是非贏利性的國際非政府環境保護組織，也是森林認證體系FSC認可的專業FSC認證機構。其使命是通過改變土地利用模式、商業和消費者的行為來保護全球的生態系統和以此為生的人類及野生動物。
日育德養認證莊園咖啡豆，取得雨林聯盟認證!生產日育德養咖啡的Apollo莊園，已於2014/3/13取得雨林聯盟認證(RainforestAlliance)，為環境保護以及永續發展，盡一份心力。每一個熱帶雨林保護聯盟的標誌背後，象徵著對文化、環境、社會影響的各種檢驗，當消費者購買這些經過認證的商品，熱帶雨林保護聯盟已經為你追溯這個商品從種植到流通整個生產流程的環保檢驗熱帶雨林聯盟幫助我們確保我們的子孫能擁有一個健康、美好、永續發展的未來。
日育德養生產的高質量咖啡，讓消費者除了喝到好咖啡之外，也能為環境保護貢獻一份心力。
台灣SGS無農藥檢驗合格證
通過國際SGS檢驗合格，絕對不含任何有毒物質，讓您享受頂級咖啡的芬芳同時，也能確保食物的高品質及安全！
