日照山海天茶廠位於生態環境優良，氣候條件宜人，享有日照綠色生態園美譽的黃墩鎮。這裡冬無嚴寒，夏無酷暑，屬暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候。全鎮森林覆蓋率達45%，被全國綠化委命名為“全國造林綠化百佳鄉鎮”,被省政府命名為“生態示範鄉鎮”，被省環境保護局命名為“省級環境優美鄉鎮”。黃墩鎮雖地處沿海，但海拔地勢較高，屬黃淮水系，系淮河源頭，鎮內河流均自東向西流淌，自成一體。境內群山連綿，山峰如列，大氣質量常年保持一級。特殊的地理環境，孕育出了與眾不同，品質優良的日照山海天綠茶。
日照山海天綠茶具有香高持久，耐沖泡湯色明潤的特點。常飲綠茶可以健身怡神，醒腦開智,明目養顏，涵養神思。
