旅遊部門接待能力是指旅遊部門的物質設備和設施,在相應部門的大力支持下,能為旅遊者提供服務的能力。按接待能力所包括範圍不同,可以分為單項接待能力和綜合接待能力兩部分。一國旅遊業是由各個方面、各個因素和各個環節所組成的綜合性行業。旅遊業的每一個組成部分中都存在著接待能力。同時,由各個組成部分所構成的整個旅遊業本身,也存在著一個總的接待能力,前一類局部的接待能力,稱為單項接待能力;後一類總的接待能力,稱為綜合接待能力。例如,旅遊飯店就有客房的接待能力、餐廳的接待能力、交通車輛的接待能力,這些都是單項接待能力。但對整個旅遊業,還有旅遊需用的各種物資供應的接待能力、旅遊風景點容納遊客的接待能力、旅遊城市各項公用設施的接待能力,這些也是單項接待能力。只有把各個方面的單項接待能力,加以協調和綜合平衡,便構成整個旅遊業總的接待能力。即綜合接待能力,接待能力統計中,最基本的、最重要的就是從需求方面研究旅遊者人數與實際供應方面的接待能力的比例關係,所以在接待能力統計中,既要研究單項接待能力,又要研究綜合接待能力,而旅遊飯店和旅遊交通這兩個組成部分的接待能力,是旅遊部門接待能力統計的主要內容。
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