斷流術:
即脾切除，同時手術阻斷門奇靜脈簡單眼常血流，以達到治療的目的。
包括食管下端橫斷術，胃底橫斷術，食管下端胃底切除術，賁門周圍離斷術等。
前兩者阻斷門奇靜脈間的反常血流不夠完全，也不夠確切
食管下端胃底切除術的手術範圍大，併發症多，死亡率較高。
斷流手術中以脾切除加賁門周圍離斷術最為有效。
賁門周圍離斷術：將門靜脈系與奇靜脈系在賁門周圍的側支循環完全阻斷，從而使曲張靜脈消退，防止再出血，切斷靜脈時，同時需要結紮切斷與靜脈伴行的同名動脈，加上脾切除，手術範圍廣，但是術後由於側支血管的重建，再出血的機會較高，可達10%——40%，因此適用於急症手術病人、門靜脈循環中沒有可供與體靜脈吻合的通暢靜脈，肝功能C級，既往分流手術和其他非手術療法失敗而又不適合分流手術的患者。
