酒樓餐館業公會培訓中心”導師，新加坡“香港之友”國際飲食協會會員... 新加坡酒樓公會培訓中心導師 法國廚皇會榮譽主席及五星優越獎 中央電視台...赴日本橫濱“陶陶”餐館工作； 1995年考入北京教育學院烹飪教育系...
