企業簡介
斗碗香是攀枝花勇進食品有限公司旗下的方便米飯食品，其公司註冊的商標名為“斗碗香” 。攀枝花勇進食品有限公司成立於2010年8月，主營方便食品(斗碗香自熱方便米飯)加工及銷售，自公司成立以來，由於堅持質量為本，食品安全致上，受到客戶好評，使三年來銷售穩定，利潤遞增，產品原材料來源於當地無公害農產品基地和東北優質大米，在生產過程中未添加任何食品添加劑(防腐劑)，保證了菜餚的新鮮度，同時葷素搭配，將人體所需營養成分保留，比泡麵更味美營養。
紅燒牛肉品牌理念
快捷生活、綠色營養;‘’闘碗香‘’自熱方便米飯，葷素搭配，營養豐富，大大滿足現代快節奏生活的人們注重營養、美味、品質的需求。品牌文化
科技為先、速食便捷。方便、營養、衛生、保質，是未來食品工業方向，‘’闘碗香‘’自熱方便米飯，營養健康、攜帶方便、品類豐富（紅燒牛肉、魚香肉絲、宮保雞丁、回鍋肉、梅菜扣肉、爛刀豬肉），應該能夠引領方便食品新的風潮
品牌客群
上班一族、上網一族、城市居民、學生群體、旅遊出差者、戶外活動者。“斗碗香”自熱方便米飯採用了傳統工藝（鐵鍋翻炒）與先進科技技術（獨特生物酶工程技術）相結合的方式，完整的保留了米飯、菜餚的新鮮度，不必下廚房也能吃出健康。
主營產品
自熱米飯
自熱米飯引進現代米飯創新生物酶工程生產技術，使大米的澱粉鏈發生改變，最大限度保證了米粒的完整，加壓殺菌、無菌包裝，獨家高溫殺菌真空保鮮工藝，不添加任何防腐劑及添加劑，保證了米飯和菜餚一年都能保持新鮮。
肉末豇豆自熱米飯包裝所採用的PP五層複合膜是一種無毒無污染的食用塑膠，熱傳導較快、透氧率低（所謂透氧率是指衡量氧氣透過保護層的程度，直接影響到保鮮度）、保鮮度高，其中的複合真空隔層，更可保證良好的食品保鮮效果。 自熱米飯的“自熱”功能是採用特別配製的發熱劑與水發生作用，通過化學反應平穩放出熱能而實現的。這種技術具有加熱迅速持久，生產成本低廉等優點。反應過程中反應物不會接觸到食品，餐盒中的飯菜在一定熟度的狀態下，經過120℃的高溫殺菌，裝在飯盒中。食用時加熱8～15分鐘後，飯菜完全熱透，不會使菜變糟，對食品的營養成份也沒有任何破壞。
斗碗香自熱米飯的特點
1.“斗碗香”自熱方便米飯，精選優質米飯，新鮮蔬菜，最大限度保留了米飯的米香和彈性，菜餚的鮮滋鮮味，熱騰騰、香噴噴，與廚房烹飪的美食如出一轍，同時根據我國八大菜系的特色，各地獨具風味的地方菜餚，麻、辣、鮮、香、甜、酸、鹹、清、淡，將大江南北的風味網路齊全。
回鍋肉2.食物新鮮吃著才有營養，“闘碗香”自熱方便米飯，綠色純天然的食材，同時葷素搭配，從而將蛋白質、糖類、多種礦物質、維生素等人體所需的營養成分保留了。
3.“斗碗香”其秘訣不只在於原料本身，還有烹飪手法帶來的鮮感覺，是從視覺、嗅覺到觸覺的多重享受，因此也形成了觀色、品香、嘗味、賞型-中國人對飲食追求的最高境界。
