新茶上市，難免魚龍混雜，有些不法商販以次充好，甚至拿染過色的茶葉矇騙消費者。如何辨別呢？來聽專家教你兩招。
綠揚春茶葉公司總經理 高山："這個竹葉青,加了色素比較多,手上帶點水,把茶葉搓了以後呢,如果手上是碧綠的,那是加了色素的."
目前，揚州市場上出現了用色素染過的竹葉青茶葉,這種茶葉看起來漂亮，可飲用後卻會對人體有害。
眼下正值杭州龍井上市時節，不過，大家注意了，有不少號稱是杭州龍井的茶葉，實際上是其他地區的次等貨。
綠揚春茶葉公司總經理 高山：“杭州龍井，茶葉很肥壯，色澤翠綠，平滑光亮，抓在手上嘩嘩的，扁平光滑，把茶葉拿火燒一下，它有一種很好的象炒米一樣的香味，一般假的它的煙會熏人。”
碧螺春的鑑定就更加簡單一點，因為目前還沒有上市，所以只要有號稱碧螺春的新茶，那肯定是假貨。
綠揚春茶葉公司總經理 高山：“現在市場上的碧螺春全是假的 大部分是廣西，雲南，四川，湖北的，江蘇的（碧螺春）茶葉還沒有上市。”
