揚州私房菜

版次： 裝幀： 開本：

基本信息

作 者： 陳忠明，屠志祥 著 張葉琴 譯
出 版 社： 中國紡織出版社
ISBN： 9787506438896
出版時間： 2006-06-01
版　次： 1
頁　數： 95
裝　幀： 平裝
開　本： 16開
所屬分類： 圖書>生活>烹飪、美食與酒

內容簡介

書中的菜譜儘可能做到用料易購、文字通俗易懂，使不同層次、不同口味的讀者都能親手做出美味可口的佳肴。　趕快來學幾道美味時尚佳肴的烹調方法，招待你的至親好友吧！