材料
洋蔥貝果1個,美奶滋30g,40g,煙燻鮭魚30g,檸檬片1片,魚子醬2g
做法
1.將洋蔥貝果由側面剖開成2半,一層用來當底製作,另一層完成後蓋上。
2.作法1的其中一層貝果抹上美奶滋,並鋪上豌豆苗。
3.將鮭魚折成波浪狀,放在作法2上方,再放上檸檬片及魚子醬,最後蓋上另一層貝果即可。
挪威煙燻鮭魚Bagel是以豌豆苗、煙燻鮭魚為原料的菜品。
材料
洋蔥貝果1個,美奶滋30g,40g,煙燻鮭魚30g,檸檬片1片,魚子醬2g
做法
1.將洋蔥貝果由側面剖開成2半,一層用來當底製作,另一層完成後蓋上。
2.作法1的其中一層貝果抹上美奶滋,並鋪上豌豆苗。
3.將鮭魚折成波浪狀,放在作法2上方,再放上檸檬片及魚子醬,最後蓋上另一層貝果即可。