拜公媽

拜公媽是指民間祭祖大典。

民間祭儀中，拜公媽一直都是最受重視的一項。一般人除了在家裡祭祀之外，各祖廟宗祠每年定期的祭祖儀式更為隆重。而每逢年節、祖先忌辰、族中子孫嫁娶等日子也必須祭祖。 　拜公媽之前，必須派人將祠堂或宗廟打掃乾淨、整理過家神牌，在神主牌位神龕前桌上，擺置水果四種稱為四果，糖果蜜餞香菇木耳金針等十二碗、三牲、紙制馬蹄銀、香爐上插金花一對，並將寫有祖先官職或功績的長腳牌四面、涼傘一柄、香蕉牌一柄置於門口兩側，燈樑上也要掛有書寫姓氏堂號的燈籠，一切就緒後，才開始祭祖。

一般的祭祖大典，以三獻禮為多，由主祭者連同兩位陪祭者率領所有子弟行過大禮後，有些宗祠還請戲班演出進魁甲，以祈代代子孫文魁五甲、高官厚祿，祭典之後，聚餐時並演出野台戲，供大家同樂，有些地方於大禮之後，子弟們得再向長老們行三跪九叩禮，各宗祠的禮俗並不相同，完全視各姓氏的舊俗而定。