一 . 拉斐爾外灘27號簡介
二 . 品牌故事
三 . 拉斐爾外灘27號特色
四 . 拉斐爾外灘27號導覽
五 . 米其林三星主廚
拉斐爾外灘27號簡介
拉斐爾外灘27號是世界頂級婚禮會所品牌——拉斐爾在中國大陸開出的第一家旗艦會所，捷足先登，成為上
拉斐爾入駐外灘27號羅斯福公館內，享有羅斯福公館得天獨厚的資源：中國最大會所葡萄酒酒窖、外灘最大的觀景露台和上海頂級的羅斯福會所的尊榮服務。而位於6樓的婚禮儀式堂擁有超過200年歷史的文物級彩繪玻璃和全部用世界頂級水晶燈裝飾的米其林婚宴禮堂。
拉斐爾外灘27號地址：上海市中山東一路27號羅斯福會館6樓。
品牌故事
拉斐爾初辟鴻蒙，金光熠熠的六翼大天使拉斐爾就是最早的祝福者——是他宣講男女之愛的締結，也是他第一個祝
以拉斐爾之名，外灘27號的一切都圍繞這兩個字：祝福——祝福青春、祝福友誼；祝福戀情、祝福婚姻；祝福新生、祝福成功…
成立於1996年的拉斐爾隸屬於CRYSTAL INTERNATIONAL集團，在海外擁有數十間高端婚禮會所、酒店，打造精英級別的頂級服務團隊，致力於服務本身。外灘27 號是拉斐爾在中國的旗艦店，將純正的婚禮儀式堂以及擁有百年歷史的教堂彩繪玻璃搬入中國，邀請米其林廚師為新人打造鑽石級別的婚禮。
婚禮是愛情的收穫，更是愛情的福佑，時光流轉中多少動人故事都因起始這一句“我願意”。為了締造幸福的使命，拉斐爾長駐此地守望祝福。
緣定外灘
拉斐爾外灘27號是拉斐爾在中國的旗艦店。拉斐爾緣定外灘，充分體現了拉斐爾對上海文化和外灘精神的戀慕。
十九世紀末，外灘就成為上海的標誌。也是因為她，上海早在上個世紀初葉就成為亞洲第一個真正意義上的世界之都。一百年過去，高樓更迭，道路轉向，幅員鋪展，上海的“肉身”幾度變形歷劫，終又一個躍起，做回中國全球化的心臟。然而無論順逆，不管過去現在，上海真正的中心都是外灘：經濟的，政治的，文化的，甚至愛情的——誰家沒有靠過外灘情人牆，壓過外灘四馬路的長輩？
一個經典的外灘27號婚禮，是對自己的一份認可，給愛人的一份承諾，更是對父母、對家族、對故鄉的精神氣質、文化淵藪的一份認同。——當然，也是一次最無保留的關於身份、財富、審美趣味和家庭價值的集中展示
拉斐爾特色
拉斐爾為新人提供鑽石級的婚禮體驗。一場在拉斐爾外灘27號舉辦的婚禮值得你終身為傲。拉斐爾的婚禮最能體現您尊貴的身份、榮耀的家族、典雅的品味、以及對於文化和故鄉的深刻理解1．外灘會所的尊榮
拉斐爾外灘27號是全上海惟一一個位於外灘的私人婚禮會所。自上海開埠，外灘就逐漸成為上海這箇中西雜陳、華洋交匯的繁華大都會最鮮明的標誌。而拉斐爾所在的位置正對陸家嘴金融高地，位列外灘萬國建築的中心地帶，眼前是浦江潮湧，耳畔是鐘聲鳴賀，在這樣得天獨厚的富貴祥瑞之地舉辦婚禮，就是給婚姻的最隆重的認可、見證和祝福。
外部，拉斐爾以上海最大氣洋派的地標為襯托；內部，她得到羅斯福公館的全部尊貴設施和神韻。這棟中國歷史上首棟鋼筋混凝土結構的建築呈文藝復興風格，前身是19世紀末20世紀初號稱“洋行之王”的怡和洋行的總部。2010年羅斯福基金會投資，在這裡設立羅斯福公館，內飾都保持著大樓在怡和洋行使用時期的原樣，包括怡和洋行的會議室和董事辦公室。上海年費最昂貴的頂級私人會所也在其中，只為為皇室、外交官、社會精英和名流保留尊貴席位。姚明（前NBA全明星球員）、譚盾（首位華人奧斯卡音樂獎得主）、Jean-Marc Lacave（凱歌皇牌香檳全球總裁）、梁錦松（百仕通集團亞太區主席）都是羅斯福私人會所的會員。
婚禮當天，這樣的外灘，這樣的公館仿佛為新人而設：拉斐爾為新娘和她的夥伴們在羅斯福公館的每一個樓面都保留了一間化妝間，而於2011年榮膺“上海最佳餐廳”稱號的羅斯福公館酒窖，也是亞太地區規模最大的會所酒窖，也將向新人們開放，提供世界頂級美酒選擇。公館9樓的摘星樓是外灘地區最大的露天平台，宴會後，親朋好友可以在這裡飽覽外灘美景，對著浦江兩岸的經典上海與金融上海浮想抒懷；新人也可以在這裡含情脈脈，默默祝禱自己的婚姻如星光熠熠、日月長輝。
2．文藝復興式的神聖
去過法國巴黎聖禮拜堂的人一定念念不忘那令全世界驚嘆的直聳穹廬，美輪美奐的彩繪玻璃。想像一下身披聖潔婚紗的新娘在父親的陪伴下徐徐走進禮拜堂，陽光透過一大幅一大幅翠綠、火紅、寶石藍、檸檬黃交織薈萃的玻璃，繽紛眩目如寶石的華彩投射在新娘的身上，這是怎樣一幅讓人動容的景象！
婚禮儀式是新人在眾人面前鄭重宣誓的一個重要時刻，家人和親友既來見證這一重要時刻，同時也會送上最真心的祝福。拉斐爾儀式堂力求把巴黎聖禮拜堂的魅力神韻帶給中國的新人和嘉賓，提供一個如此完美的空間，讓眾人忘記時間的存在，讓這一刻成為永恆。
拉斐爾儀式堂是外灘惟一一座專門用於結婚宣誓的殿堂。步入儀式堂：兩條橄欖色界線勾勒出新娘出嫁前最神聖的一段路，兩廂各7扇彩繪玻璃神聖而美麗。婚禮當天，豎琴與管風琴的天籟之音響起，如同為這段經歷過純粹堅持和堅忍考驗的愛情加冕。聖殿前方，三幅彩色玻璃繪製著祝福天使，充滿祝福和吉祥的寓意，而純淨潔白的穹頂更襯托得彩繪玻璃瑰麗眩目。在這樣近乎神跡的光影和樂音中，新人和嘉賓都能感受到內心的喜悅和平靜，仿佛守護天使拉斐爾在上，一如他見證過的無數感人瞬間，祝福並守護著愛的誓言成為永恆的一生真愛。
不只色彩與圖案，拉斐爾禮拜堂的彩繪玻璃出身純正而尊貴——為了給中國新人最純粹、最神聖的婚禮宣誓體驗，拉斐爾特別從歐洲古老的教堂請出文藝復興鼎盛時期的彩繪玻璃。歷史的滄桑或許掩蓋了它的光芒，但拉斐爾專程從日本請來亞洲唯一的彩繪玻璃專業技術導師，以最地道的方法清理每一塊彩繪玻璃，並對每一塊彩繪玻璃所擺放的位置迎合光照來調整位置和圖案，讓它保留重現百年前的光彩。如今的拉斐爾婚禮儀式堂，靜謐美麗得猶如文藝復興時期的藝術品呈現新人和嘉賓面前，以其獨一無二的美學真髓匹配一段獨一無二的愛情傳奇。
3．米其林三星宴會
羅斯福公館六樓的拉斐爾宴會廳足以席開50桌。整個大廳仿佛被雲英水晶包裹，一片光潔晶瑩如玉。宴會廳最大的特色是全部採用世界級水晶燈鋪頂。晚上，窗外是浦江波光點點和陸家嘴高樓林立，大廳里一片如鑽如珠，燈火輝煌。這恐怕是上海灘婚禮會所里最璀璨的宴會廳。
拉斐爾婚宴的王牌不止是盡得天時地利的宴會廳，還在於宴會的總設計師——米其林主廚，多米尼克·布歇（Dominique Bouchet）。布歇先生13歲開始學習烹飪，年僅22歲時就擔任擁有1000間客房的拉法耶特協和飯店（Hotel Concorde La Fayette）的部門主廚。1976年晉升為助理主廚，掌管著100人的大型料理團隊，與此同時學會了賓館的各種工作。1978年他被提拔為巴黎餐廳JAMIN（米其林2星）的主廚，1981年擔任巴黎餐廳La Tour d'argent（米其林3星）的總廚師長，之後他又擔任過多家米其林飯店主廚。2000年，布歇從全法主廚中脫穎而出，獲得雜誌《CHEF》評選的“年度主廚”，2002年9月獲得法國榮譽軍團勳章。2004年12月，布歇在巴黎第8區開設餐廳DOMINIQUE BOUCHET，擔任經營者、主廚。精巧細膩地演繹出傳統法餐。不久，飯店就贏得米其林1星，之後，他在在餐廳旁開設日法文化交流區域Wa-Bi Salon。2007年 1月 法國文化部長授予布歇國家功勳騎士獎章(Chevalier)。2010年12月 在Wa-Bi Salon斜對面，布歇開設首個自助式星級廚師餐廳Little B。
布歇先生為拉斐爾婚宴的定位是中西合璧，精緻典雅又充滿驚喜。他特別考察了中國傳統的婚禮食材和中國人的口味喜好，在法餐菜式中選取既具有名貴食材，具有口彩意義又賞心悅目的菜式，幾經最佳化，並曾3次招待他的中國客人以得到本地客戶的反饋，甚至和羅斯福公館酒窖洽談，力爭有最“對味”的美酒來配合全套珍饈，務必讓婚宴的來賓得到最完美的舌尖和視覺體驗。
婚禮當天，英式管家將在新人婚禮的當天為新人全程服務，並迎接重要VIP嘉賓前往貴賓室和婚禮儀式堂。宴會全程，羅斯福會所最好的餐飲服務團隊環繞各桌，所有服務生都拿出對待私人會所尊貴會員的精神對待每一位婚禮嘉賓，而服務長則將悉心照顧您用餐體驗的每一處細節。
4．全球婚慶資源
拉斐爾是新人們最好的傾聽者，傾聽他們對於婚禮的無盡暢想和對於細節的最挑剔要求。為什麼要替新人拿主意呢？任何人都是自己婚禮最出色的夢想家和設計師。拉斐爾要做的就是在世界範圍內搜羅你的心頭好，你點名，我們找；拉斐爾能做的，不過是幫助新人實現他們自己的夢想和藍圖。
從法國的綠牡蠣到西班牙黑毛豬，從保加利亞的紅玫瑰到伏爾加出產的魚子醬，從你三年前吃過，至今難忘的那家佛羅倫斯飯店，到你心心念念的婚紗品牌春款，從最炫的3D投影設計師到最深居簡出的日本花藝師……我們知道只有你要的才是最好的，哪怕你想擁有的是米蘭最小眾品牌的檯布或是英國凱特王妃結婚時用的那款瓷器，我們天涯海角為你找到。以婚紗為例：拉斐爾將為中國的新娘提供歐洲，美國，日本等著名設計師的各季流行款式，而且完全不用擔心是否有尺寸問題，因為所有的衣服均將量身定製，做到真正的高級定製。
在拉斐爾的婚禮地圖上，新人們可以盡情指點江山，我們的婚禮團隊會啟動無可比擬的全球網路為你的夢想組織全球資源！
