打場

打場

打場,指把收割下來帶殼的糧食平攤在場院裡,用馬拉磙子,或者用小型拖拉機,碾壓這些糧食,使之脫去外殼,這一系列活動就叫打場。

基本解釋

[thresh grain (on the ground)] 在禾場上將收割的麥子、稻子、高粱等脫粒。

把收割下來的穀物放在場院裡脫粒的過程叫打場。

場地要選在向陽、通風的地方。這樣把脫粒後的糧食攤開,蒸發快,糧食容易去掉水分,以利於存儲。

打場在今天的農村,多數已被脫粒機和聯合收割機所取代。

引證解釋

1. 維持廣場秩序。

唐 鄭棨 《開天傳信記》:“﹝ 力士 曰﹞:‘陛下試召 嚴安之 處分打場,以臣所見,必有可觀。’上從之。 安之 到則周行廣場,以手板畫地,示眾曰:‘犯此者死。’”

2. 麥子、高粱、大豆等農作物收割後在場上曬乾,再脫粒。

清 曹寅 《曉鴉行》:“日曬野田紅稻香,四郊人靜聞打場。” 孫犁 《白洋淀紀事·鞦韆》:“秋麥兩季,鋪子裡的夥計們幫他收割打場。”

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