懶人微波烤翅

懶人微波烤翅

雞翅 生抽 雞粉

食材明細

雞翅 6隻
蔥、姜、蒜 適量

懶人微波烤翅懶人微波烤翅
調料:
老抽
生抽
糖、鹽、料酒
雞粉
蜂蜜
芝麻
烤肉醬

做法

1先將雞翅洗淨瀝乾待用,大火燒開水倒入雞翅過水焯5份熟,盛出。
2將蔥姜蒜切片放入容器,在容器中倒入老抽,生抽,適量的鹽,糖和雞粉。
3將焯好的雞翅放入容器內醃製2小時左右。
4將醃製好的雞翅撈出,放置在烤盤上,在雞翅的一面刷上烤肉醬和蜂蜜,放在微波爐中燒烤檔烤5分鐘,拿出烤盤將雞翅翻過來,照例刷上肉醬和蜂蜜,烤制6-8分鐘即可。香噴噴的烤翅就出爐啦!
小貼士
ps:如果家用的微波爐沒有燒烤檔,可以用微波的中高火代替,時間控制在8-10分鐘即可,一樣的美味喔
在雞翅的表面刷蜂蜜烤制,烤出的雞翅酥脆香甜~~

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