基本信息
作 者：張學余 主編
出 版 社：江蘇科學技術出版社
出版時間：2010-11-1
字 數：92000
版 次：1
頁 數：132
印刷時間：2010-11-1
開 本：32開
印 次：1
紙 張：膠版紙
I S B N ：9787534573552
包 裝：平裝
內容簡介
本書是“金陽光新農村叢書”之一，全書共分8個章節，主要對烏骨雞的養殖知識作了介紹，具體內容包括烏骨雞生產投資指南、雞舍建築與設備、烏骨雞的品種介紹、烏骨雞的飼料營養、烏骨雞的飼養管理等。該書可供各大專院校作為教材使用，也可供從事相關工作的人員作為參考用書使用。
目錄
一、烏骨雞生產投資指南
(一)烏骨雞的經濟價值
(二)烏骨雞生產現狀與前景
(三)烏骨雞生產風險及其抵禦
(四)市場預測及產前決策
(五)烏骨雞生產的投資核算
(六)提高烏骨雞養殖經濟效益的途徑
二、雞舍建築與設備
(一)場址選擇
(二)雞場總體布局
(三)雞舍類型與特點
(四)雞舍結構的基本要求
(五)養雞設備
(六)雞場廢棄物的處理
三、烏骨雞的品種介紹
(一)絲羽烏骨雞
(二)江山白羽烏骨雞
(三)餘干烏骨雞
(四)雪峰烏骨雞
(五)鄖陽白羽烏骨雞
(六)蘇禽黑羽烏骨雞
(七)鹽津烏骨雞
(八)廣西烏雞
(九)金湖烏鳳雞
(十)興文烏骨雞
(十一)沐川烏骨雞
四、烏骨雞的飼料營養
五、烏骨雞的飼養管理
(一)烏骨雞雛雞的飼養管理
(二)烏骨雞青年雞的飼養管理
(三)烏骨雞產蛋期的飼養管理
(四)烏骨雞商品雞的飼養管理
六、烏骨雞的人工授精及人工孵化
(一)人工授精
(二)人工孵化
七、雞場衛生防疫及主要疾病防治
(一)重視日常衛生防疫
(二)主要疾病防治
八、烏骨雞雞場的經營管理
(一)雞群養殖計畫的制訂
(二)雞群生產性能
(三)生產經營計畫的編制
附錄：烏骨雞的進補食療方法
