快手炒米

用料

材料
用量
剩米飯適量
雞蛋一隻
火腿腸一個
生抽適量
孜然粉適量
黑胡椒粉適量
適量
雞精適量
蔥花一丟丟
花椒粉適量

做法

1. 額…話說前兩天在超市看見雙匯新推出的這個火腿腸真的是很好吃~
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2. 所有調料合個影~話說這個事農的這個孜然粉真的好好吃啊!額…趕腳自己像是來打廣告的一樣…(→_→)
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3. 第一步呢就是準備準備。火腿腸切粒,雞蛋放一丟丟鹽和火腿腸粒一起打散備用。蔥切蔥花。
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4. 把各種東西準備好。
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5. 鍋里放油,等油熱的鍋冒煙兒那種感覺你就可以把蔥花丟進去,快速翻兩下,把雞蛋火腿腸粒倒進去。雞蛋會迅速膨起來。
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6. 把米飯倒進去。翻炒。炒呀炒把米飯炒散。
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7. 把黑胡椒粉、花椒粉、孜然粉、生抽放進去。黑胡椒不要放太多…額…像我放的有點多吃了嘴巴麻麻的…額…(−_−;)花椒粉也放一丟丟進去就可以。孜然粉呢,你放的會明顯聞到孜然的香味那種就可以了。
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8. 然後炒呀炒,把調料炒勻再放點雞精炒勻就可以出鍋盛盤開吃啦哈哈~是不是很簡單捏?~
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