瑪咖精片簡介
1新資源食品根據《中華人民共和國食品安全法》和《新資源食品管理辦法》的規定,現批准瑪咖粉作為新資源食品。新資源食品的生產經營應當符合有關法律、法規、標準規定。2瑪咖精片簡介
採用國雲南高山瑪咖(MACA)為原料精緻而成,內含豐富的礦物質,並含維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5,脂肪含量不高但其中多為不飽和脂肪酸,亞油酸和亞麻酸的含量達53%以上,天然活性成份包括生物鹼、芥子油苷及其分解產物異硫氰酸芐脂、甾醇、多酚類物質等。
3瑪咖簡介
瑪咖(MACA)屬於十字花科獨行菜屬,原產地在海拔3000米以上南美洲秘魯中部基寧(Jinin)及帕斯科(Pasco)的安第斯山區,被稱作“安第斯山人參”,作為食物和傳統藥物治療在當地已經有2000多年的歷史。由於瑪咖生長環境的特殊性,目前全世界只有南美洲的秘魯和中國雲南的麗江、香格里拉地區盛產瑪咖。經中國科學院測定,雲南麗江和香格里拉地區出產的瑪咖與秘魯瑪咖相比較,在營養成分含量和功效作用方面不分伯仲。由於瑪咖的高營養價值以及多種具有生理活性的次生代謝產物,使其具備多種保健功效,可起到增強精力、提高生育力、改善性功能、對抗更年期綜合症、提升免疫力、抗疲勞等作用,因此瑪咖受到全世界的廣泛認可
4瑪咖的特點
瑪咖與許多有高營養價值的植物不同,它的營養豐富而均衡,具有雙向調節功能,可直接向人體內補充一定比例和數量的營養物質。瑪咖中特有的成分瑪咖烯(0.45%)和瑪咖醯胺(0.05%)被認為是瑪咖的標誌性物質,這兩種物質對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用,可以直接作用於人的下丘腦和腦垂體,調節內分泌系統,快速恢復荷爾蒙激素水平,保持人體內的荷爾蒙總體平衡,從而起到調節免疫力、抗疲勞、增強精力、提高生育力、改善性功能等作用,所以瑪咖又被稱為“天然荷爾蒙發動機”。
德生堂瑪咖
【產品名稱】瑪珈精片【配料】瑪咖精粉,乳糖等
【淨含量】90g(0.5gX180)
【保質期】24個月
【生產日期】見外包裝噴碼
【食用方法】每天6片
【使用限量】每天用量不多於50片
【儲存條件】置於陰涼乾燥處儲存
【不適宜人群】嬰幼兒、哺乳期婦女、孕婦
【執行標準】Q/BAK0007S
【產地】山東省聊城市
【生產商】山東博奧克生物科技有限公司
【地址】聊城市開發區湖南路東首
瑪咖原產於南美秘魯安第斯山4000米以上的高原植物。含獨有的瑪咖醯胺和瑪咖烯對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著的效果。瑪咖有抗疲勞,提高精子質量,補充體力,改善陽痿早泄,改善睡眠,抗更年期,活躍生育,增強記憶等功效。而且瑪咖是男女都適用的,對女性的更年期綜合症也有很好的調節作用。
迄今為止,瑪咖是秘魯人不可缺少的食物材料。瑪咖又稱安第斯人參。據記載瑪咖已於2000年前在自然環境惡劣的安第斯高原開始種植的。瑪咖傳到秘魯後,經歷印加帝國,作為最有價值的食物材料精心種植,流傳至今。
主要功能及作用物質
1、改善性功能,提高生育能力
瑪咖(MACA)所獨有的瑪咖烯、瑪咖醯胺可以調節人的下丘腦,使荷爾蒙的分泌,如睪酮、DHEA、雌荷爾蒙、孕荷爾蒙,達到正常水平,對改善性功能障礙、男性精子數量減少、精子活力差、男女生育能力下降、女性月經不調、乳腺增生、乳房萎縮、更年期減輕綜合症有明顯效果。
2、堅固免疫系統,改善亞健康狀態
瑪咖(MACA)中的生物鹼成分具抗菌、抗病毒、抗血凝、鎮痛、抗炎症、抗腫瘤和抗心血管疾病等作用,因而可用於免疫功能下降、更年期綜合症、子宮肌瘤、乳腺增生、慢性心腦血管病等。隨著科學的不斷發展,環境污染嚴重、生活節奏快、精力透支、工作壓力大、不良生活習慣、身體鍛鍊日趨減少等各種因素使得現代社會亞健康狀態人群普遍存在。瑪咖全面均衡的營養成分和獨有的活力物質,能有效堅固免疫系統,改善亞健康狀態。
3、抗氧化、降血脂、防止動脈硬化
瑪咖多糖具有顯著的抗氧化作用,充分證明了瑪咖具有清除自由基,保護細胞免受氧化的作用。臨床實驗顯示,高血脂患者服用瑪咖一段時間後,血液中膽固醇、低密度脂蛋白(LDL)和甘油三酯與對照組對比,有顯著下降(p<0.005),這是因為瑪咖中多不飽和脂肪酸、亞油酸和亞麻酸含量較高(分別達到18.5%和8.87%)。亞油酸在體內與膽固醇結合成酯,易於將膽固醇轉運至血管外組織,減少血管內膽固醇的沉積,並促使膽固醇轉化為膽汁酸而排出。
4、防癌抗腫瘤
瑪咖(MACA)中含有芥子油苷、異硫氰酸苄酯等含硫有機化合物,多種不飽和脂肪酸和維生素C具有抗癌效果,對胃癌、食道癌、肺癌、白血病等均有抑制作用。
5、促進新陳代謝,保肝護肝
瑪咖(MACA)中含牛磺酸、谷氨酸、精氨酸、植物多酚等物質,具有提高肝臟代謝的功能,能加速乙醇和乙醛的代謝,防止酒精中毒,加速體內重金屬、農藥殘留的排泄,對脂肪肝、酒精肝、肝纖維化,高血糖等有防治作用。
6、補血補鈣
瑪咖生長的高海拔、氧氣稀薄的自然環境使其含有較高含量的鐵,同時瑪咖富含蛋白質、胺基酸、鈣、維生素B12等營養成分,對缺鐵性貧血、骨質疏鬆有很好的作用。
7、增強肌肉的運動能力
瑪咖中含有均衡的營養物質和活性成分支鏈胺基酸、植物類固醇、甾醇等物質。所以,它對增強肌肉耐力和力量,抵抗運動性疲勞,減少肌肉分解和運動性貧血具有顯著的功效,可以替代國際禁止運動員使用的合成類固醇興奮劑而對人體不產生副作用。這一作用受到了廣大運動員和體育愛好者的青睞。長期服用可以有效地提高運動員的競技水平,迅速消除疲勞,降低運動損傷,挑戰人類運動的生理極限。
五,相關事跡
瑪咖在我國又被稱為“瑪卡”,但經過訂正,官方用詞是“瑪咖”。
1961年-生物學家GloriaChacon首次公布瑪咖(Maca)的研究成果得到業界的極大關注。
1992年-聯合國糧農組織羅馬宣言將瑪咖(Maca)作為一種難得的營養補充劑向世界推薦。
1992年-國際植物遺傳資源研究所將瑪咖(Maca)列為珍稀植物。
1998年-美洲植物療法研究所出版瑪咖(Maca)專著《瑪卡(Maca)秘魯藥用和營養植物》。
2000年-國際登山組織聯盟(UIAA)指定產品。
2001年-美國食品與藥品管理局(FDA)通過了瑪咖(Maca)保健藥品進入美國的論證。
2001年-美國專利局批准第一項從瑪咖(Maca)中提取有效成分的專利技術。
2001年-美國為在瑪咖(Maca)中發現的兩種新物質命名為瑪咖烯和瑪咖醯胺。
2001年-美國太空總署(NASA)首次將瑪咖(Maca)作為太空人的太空糧食。
2001年-路透社報導瑪咖(Maca)的神奇功效。
2001年-中國中央電視台“新聞30分”專題報導瑪咖(Maca)最新研究成果。
2001年-中國興奮劑及運動營養測試研究中心確認瑪咖(Maca)不含國際奧委會禁用成分。
2001年-中國工程院院士肖培根《MACA-全球矚目的保健食品》一文發表。
2002年-瑪咖(Maca)成為韓日世界盃運動員指定營養品。
2002年-中國衛生部正式批准瑪咖(Maca)進入中國。
2003年-華中科技大學余龍江教授《國際良種-藥食兩用植物MACA》一書出版
2011年-我國衛生部第13號公告批准瑪咖粉作為新資源食品。
中國國雲南省農業科學院高山經濟植物研究所於2003年開始在雲南玉龍雪山海拔3000米以上區域引種成功,種植技術較為成熟,種植面積逐步擴大,已經在雲南麗江玉龍雪山一帶、雲南會澤、香格里拉等地開始生產瑪咖,現已實現規模種植。主產區分布在雲南玉龍雪山等地,其質量能與秘魯瑪咖質量相媲美。