德式芝士太太

材料

金文畢芝士、蒜茸芝士、德國麥麵包、芫荽末、蘋果、混合生菜、蛋黃醬

製作

(1)金文畢芝士切成細粒，與蒜茸芝士按1：1比例混合，加入芫荽末，調成
芝士醬。
(2)麥麵包切成厚片，將芝士醬抹在麵包片上。
(3)蘋果去核後切成塊，用蛋黃醬拌和。
(4)將上述材料裝盆，用混合生菜作裝飾即可。

注意

金文畢芝士與蒜茸芝士混合的比例要掌握好。