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現代工業微生物學教程(生物技術和生物工程專業規劃教材)
《現代工業微生物學教程》，作者楊汝德，高等教育出版社。本書是教育部全國高校生物科學與工程教學指導委員會啟動的“生物技術和生物工程專業規劃教材建設計畫”立...
內容提要 編輯推薦 目錄 -
《微生物學》
全書包括緒論、原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的代謝、微生物的生長與環境、微生物的遺傳與變異、微生物的基因工程、抗原抗體及其反應、微生物生態、微生物...
出版說明 內容簡介 目錄 適用範圍 編輯推薦 -
環境微生物學
環境微生物學是環境科學中的一個重要分支,是20世紀60年代末興起的一門邊緣學科。環境微生物學研究自然環境中的微生物群落,結構,功能與動態;研究微生物對不...
研究內容 研究目的 與其他學科的關係 學科歷史 研究意義 -
微生物學專業
微生物學（microbiology）生物學的分支學科之一。它是在分子、細胞或群體水平上研究各類微小生物（細菌、放線菌、真菌、病毒、立克次氏體、支原體、衣...
學科簡介 培養目標 課程簡介 發展階段 學科分支 -
微生物學通報
《微生物學通報》1974年創刊，是由中國科學院主管、中國微生物學會和中國科學院微生物研究所主辦、中國國內外公開發行的以微生物學套用基礎研究及高新技術創新...
辦刊歷史 辦刊條件 辦刊成果 文化傳統 期刊領導 -
微生物學實驗
《微生物學實驗》是由袁麗紅編著，化學工業出版社於2010年02月出版發行的書籍。
圖書信息1 內容簡介 圖書目錄 圖書信息2 -
食品生物技術
食品工業是生物技術套用的重要領域，利用生物技術可將農副產品原料加工成產品並產業化，進行二次開發形成新的產業，同時藉助生物技術改造傳統工藝提高產品質量。因...
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食品生物技術[學科]
食品生物技術（food biotechnology）是生物技術在食品原料生產、加工和製造中的套用的一個學科。它包括了食品發酵和釀造等最古老的生物技術加工...
專業簡介 歷史研究 研究方向 研究內容 發展前景
