菜品介紹
菜品口味:孜然主要工藝:烤
主要食材:禽蛋類
所需時間:廿分鐘
製作難度:普通
食材準備
雞翅根5個、黑胡椒粉4茶匙、孜然粉2茶匙、生抽3茶匙、老抽適量
做法步驟
1、準備好雞翅根。
2、準備好調料。3、雞翅根放入碗中,加入黑胡椒粉、孜然粉、生抽。
4、拌勻;用調料汁將雞翅根揉勻,醃製幾小時,讓其入味。
5、醃好的雞翅根放在烤盤上。
6、烤盤放入微波爐中;微波燒烤高檔烤5分鐘。
7、取出翻一面,調至微波燒烤低檔4分鐘;再調至微波烘烤檔4分鐘。
8、烤好的雞翅根。
烹飪指南
1、醃製時間越長越入味。
2、烤時注意觀察。根據食物的數量和大小,隨時調整時間。
3、喜歡吃辣的,可以將辣椒粉加入調味汁中一起醃製。