定義
一種採用瑪咖、咖啡等原生態健康植物超微粉或提取物複合而成的混合飲料,必須經由一種特製工具進行擊打衝壓或攪動才能成為微咖。嚴格地說,不經DIY加工的微咖原料不叫做微咖,而叫做微咖混合料;只有經過工具DIY打制後,將各種水性、油性、乳性物質充分螯合,而後形成微咖獨有的味道口感和功能性,才能稱為是真正的微咖,或芭氏微咖。微咖是含有瑪咖醯胺、瑪咖烯、芥子油苷、牛磺酸、咖啡因、生物鹼以及鈣鐵鋅等多種礦物質的的固體飲料,並非簡單的瑪咖咖啡混合物。微咖是一種基於網際網路的新型辦公與生活方式。基於關愛辦公室群體亞健康問題而產生的一種功能熱飲,凝聚了進取和創意的正能量和強力意志,具有“超人”的理想主義和主導時代的領袖意志等深層的文化意識,更具有“賺錢養家,別太累了”的家庭責任感和平民樸素情懷。
選料
微咖中的各種物質必須堅持健康理念,尤其是主料瑪咖必須採用極性瑪咖,咖啡必須採用生態咖啡;而乳製品、專用微咖糖等輔助成分必須採用健康無污染的原料。
DIY工具
一般採用的微咖DIY工具被稱為“微咖打制器”,最原始的打制器是一種類似“打酥油茶筒”的工具,芭氏微咖多採用一種新型的電動“打微咖神器”,也叫做“微咖杯”。
製作工藝
先清洗好微咖打制器(木製微咖桶、微咖杯或微咖罐),將定量的微咖混合料倒入微咖杯,再將不低於90度的熱開水注入容器,注水量不超過容器的2/3處,蓋上蓋子,啟動按鈕,約30秒-60秒即可完成,也可延長擊打時間3-5分鐘,愈久彌香。
功能性
喝了不累是微咖的顯著功能。提神抗疲勞調理亞健康是微咖的核心功能價值。長期在辦公室工作群體、亞健康人群上班打杯微咖,是加精補能,消除疲勞感,提高工作效率最佳最便捷的工作與生活方式。
口味與體驗
純正的微咖具有神秘的瑪咖野性味道和濃郁的咖啡苦香,比瑪咖更適口,比咖啡更醇厚。一杯之後,精神煥發,體能超強。
時尚性
非常適合辦公室群體大多數人飲用,尤其適合商務辦公群體,能增強白領金領階層的抗壓能力。“打杯微咖”已經成為商務群體的一句口頭禪和到辦公室的第一個動作,是最具有網際網路時代氣息的時尚生活方式。“賺錢養家,別太累了”、“上班了,打杯微咖”流行於辦公室,並被公認是隨著微咖興起的新潮流行語。
左手手機刷屏,右手打杯微咖。成為八零後乃至九零後在辦公室的一種經典場景。常喝芭氏微咖的人群大多是擁有專長、自信,穩定收益,有知性和健康意識、生活有格調,注重生活品位的成辦公室主流群體。熱迷微咖已經成為一種新商務群體身份的象徵。
芭氏微咖,極好地彰顯了工作的真實價值和意義:工作是為了更好的生活。
公益性
芭氏微咖,以“關注辦公室群體亞健康問題”為品牌使命;是倡導推行“紅黃藍三色絲帶公益活動”的終生贊助工作熱飲。
微咖的創始人MR.ZHU,曾經是一家廣告公司老闆,在十幾年的廣告生涯中,他深切地感知到辦公室工作和熬夜加班的危害性,為了避免員工因過度加班而推行一條逆天的制度:“凡是加班超過夜裡十點者,給予10元處罰;凡連續逾時熬夜加班超過三次,罰休息一天無工資”。
後來MR.ZHU聽他的“摩梭愛妃”說雪山裡有一種“吃了不累”的植物,可以抗疲勞消除亞健康,就隨著他美麗的“摩梭愛妃”夫人來到位於喜馬拉雅山脈雪山深處、瀘沽湖上方一片古森林之中,種植了稀有的極性瑪咖。偏愛喝咖啡的MR.ZHU希望有一種方式可以像喝咖啡一樣“喝瑪咖”,這樣就可以讓辦公室工作的人群輕鬆做到平衡體質、修復透支的身體、改善亞健康、快樂而輕鬆的工作與生活。在聰慧的摩梭妻子SUNAHAMU的幫助下,採用土司家族流傳數百年的古老微咖製作秘方和工藝,經過多年的反覆打制調試,終於有了這種“比瑪咖更適口,比咖啡更醇厚”的新型微咖。由於這種“喝了還想喝提神不累”的微咖熱飲始於一個老闆關愛員工身體健康的情懷,也更適合屬於高強壓力群體的老闆和精英階層飲用,所以被瘋傳為“老闆微咖”(BOSSVECA)。
但是由於微咖的核心原料“極性瑪咖”是地球上最稀有的物種,不宜種植,也很少有地方適宜這種高品質瑪咖的種植,所以產量極少,不能滿足更多人飲用到這種奇妙的微咖。MR.ZHU決定以芭氏微咖的名義推動“關注辦公室群體亞健康問題”的公益活動,倡導辦公室工作的群體“多做戶外活動、按時作息、調素飲食,放鬆心情,多喝開水,增益能量物質”,以調適身體,保持健康。彰顯“工作是為了更好的生活”這一人新商務人文關懷理念。
日飲用量與禁忌
食用方法:每杯25克兌水200-300毫升,每天1-3杯最佳,超過5杯容易極度亢奮;
禁忌:孕婦,嬰幼兒,手術創傷與重大疾病者不宜飲用。