公司發展
武夷味素公司創建以來，就以“高標準、高起點、現代化”的思想指導企業發展，堅持“以人為本”，走“團結敬業、艱苦創業、科技興業”道路，實行科學化、現代化的管理。產品質量、科研發展能力均處於國內同行業先進水平。幾年來，通過不斷引進先進生產配套設備，開發新的產品，改進新的工藝，在生產規模快速發展壯大的進程中，產品質量和企業管理得到了同步升華。公司先後被國家相關部門授予省“納稅先進單位”、“質量管理先進單位”、“省級重點龍頭企業”、“高新技術企業”、“節能先進企業”、“循環經濟示範企業”等榮譽稱號。2001年通過了ISO9001國際質量體系及產品雙認證，武夷牌味素榮獲“福建省名牌產品”，武夷牌獲“福建省著名商標”、“中國馳名商標”。公司行銷網路遍及全國23個省、市的市場，部分產品遠銷歐美及東南亞等國。武夷味素以其優良的品質，巨大的品牌效應，受到了消費者的普遍好評。
武夷牌味素有普通味素、加鹽味素、增鮮味素三個品種、100多種規格，適應不同市場需求。同時，公司另有海鮮味素、雞精、谷氨酸、水解蛋白、菌體蛋白、生物制肥等多種系列產品，均取得較高的市場占有率。
發展歷史
2007年，公司投入5000多萬元進行味素生產擴建，增加到年生產能力80000噸規模。
2008年進一步加大外銷的運作力度，全年出口味素10000多噸。同時以武夷味素有限公司為法人獨資，新成立了福建和泉生物科技有限公司。和泉公司以研發、生產和銷售生物製藥原料藥和胺基酸（各種飼料添加劑）為主，以建設閩北生物工程基地為目標將公司推向更高層次。目前部分產品已投產上市，主要的產品有：霉酚酸、萬古黴素、色氨酸和異亮氨酸等。公司總投資1.6億元，完成目標生產能力分別為霉酚酸30000kg、萬古黴素10000kg、色氨酸500噸、異亮氨酸1000噸。
