廖旭材現任湛江市政協副主席，中共湛江市委統戰部部長。
1969年09月後，在廣西民族印刷廠當工人；
1975年09月後，在華南工學院電氣自動化專業讀書；
1978年09月後，在廣西民族印刷廠當技術員；
1981年07月後，任湛江化工廠電氣助理工程師；
1985年01月後，歷任湛江化工廠組織幹部科副科長、勞動人事科科長（其間：1986年5月至1988年6月參加中國行政函授大學人事管理專業學習）；
1992年12月後，任湛江化工廠副廠長兼湛化企業集團公司總經理助理；
1994年04月後，掛職任中共廉江市委常委；
1995年10月後，任中共廉江市委常委、常務副市長；
1997年04月後，任中共廉江市委副書記、市長；
1999年08月後，任中共吳川市委書記，2000年3月起兼任吳川市人大常委會主任；
2001年10月後，任湛江市人事局局長、黨組書記，市編委辦主任；
2005年05月後，任中共湛江市委組織部副部長，市人事局局長、黨組書記，市編委辦主任；
2009年12月後，任中共湛江市委統戰部部長；
2010年03月起，任湛江市政協副主席 、黨組成員，中共湛江市委統戰部部長。
湛江市第八、九、十次黨代會代表，中共湛江市第八、九、十屆委員會委員；政協湛江市第十二屆委員會委員。
