餐館類型
滬菜
適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐
餐館簡介
上海看得見浦江風景的餐廳很多，但看得見浦江美景、消費又不至於嚇跑普通人的則甚少，位於正大廣場5樓的“廊亦舫”，是“綠波廊”的姐妹餐廳，這裡不僅可以欣賞到“無敵浦江美景”，本幫菜也做的相當地道，人均150-200元，上海所有江景餐廳中，價格最親民的餐廳之一。餐廳的11間包房風格簡約、典雅，雕刻精細的圓形壁飾，遠看是細碎別致的格子，近看原來是一個圈一個的“孔方兄”，討個吉利的彩頭。其中7間江景包房，視野開闊，黃浦江“美色”一覽無餘，隨時享受美景美食。雖然所有包房都有最低消費，但還是每天爆滿，賺足人氣。不想被“最低消費”束縛，又能欣賞到黃浦江美景？視野同樣開闊的大廳景觀位，也許更吸引眼球。透過一整面玻璃牆，仿佛把外灘、黃浦江和大面積的天空框成一幅畫，美景盡收眼底。灰色主調的大廳妝點絢麗的水晶吊燈，若是到了夜晚，經浦江兩岸燈火和往來遊船上燈光的輝映，更是炫目。翻開餐廳的菜譜，一道道本幫菜均秉承了老上海的傳統做法。“筍乾紅燒肉”傳承了廊亦舫十幾年來最傳統、最經典的味道，精選全程質量監控的品牌豬肉，挑肥瘦相間的五花腩，採取無油、無水、少糖的健康養生理念，始終堅持傳統古法烹製，搭配安吉筍乾，解了一絲膩味。只一小口，吃到的是滿嘴肥而不膩、瘦而不柴、酥糯柔軟的紅燒肉，每一口都能讓人回味出兒時的記憶，堪稱經典。另一道經典的“蟹粉豆腐”，更值得品嘗，只用蟹黃最飽滿的雌蟹現拆，一份蟹粉豆腐需要用到3-4隻大閘蟹。現拆出來的蟹粉必須要在豬油里熬一下，味道才更濃郁，而且蟹粉表面還撲著一層黃澄澄的蟹油，色澤和香氣都十分誘人。清淡的豆香和濃郁的蟹粉相得益彰，剛一入口，蟹粉伴著豆腐就滑入喉嚨，回味鹹鮮中還帶一點甜。但貼心地提醒一句，蟹粉菜可一定要趁熱吃才能品到最美的味道。
特色服務：有景觀位，是老字號，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有最低消費，全場禁菸，有午市套餐，有寶寶椅。
推薦菜
 片皮鴨 |  芥味拌蠑螺 |  黑椒牛排 |
 紅燒大煲翅 | 黑椒牛仔骨 | 金牌海蜇頭 |
| 蟹粉豆腐 | 水晶蝦仁 | 油爆蝦 |
| 八寶鴨 | 八寶辣醬 | 草頭圈子 |
| 熏魚 | 桂花拉糕 | 鴿蛋園子 |
| 金牌海蟄頭 | 灌湯蝦球 | 鴿蛋圓子 |
| 上海炒蝦蟹 | 薺菜蝦仁雙菇 | 紅燒鮰魚 |
| 清燉松茸獅子頭 | 醉蝦 | 黑椒牛仔粒 |
| 薺菜松茸黃魚片 | 腰果酥 | 金牌海蜇 |
| 蟲草花盜汗雞 | 雪萊目魚絲 | 筍乾紅燒肉 |
| 上湯黃油龍蝦 | 招牌醬黃瓜 | 招牌美味 |
| 松鼠桂魚 | 乾鍋臘肉花菜 | 膳絲 |
| 紅燒肉 | 鮑魚 | 桂花糖藕 |
| 鰣魚 | 蝦 | 糖醋小排 |
| 香乾馬蘭頭 | 大腸 | 蟹粉小籠 |
| 紅燒洄魚 | 牛仔骨 |
地址
上海浦東新區陸家嘴西路168號正大廣場5樓近陸家嘴環路西南角
