企業概況
廈門食味源餐飲管理有限公司是福建團膳品牌
主要創建者之一,中餐團膳菜點標準化體系,擁有高素質專業團隊,總部位於廈門,服務於福州、廈門、泉州、漳州、及其他福建省地區。公司以來以改變傳統“大鍋菜”燒制方式的理念,創新的對量大的菜分多鍋燒炒,量少的菜用小鍋煸炒的方式來最佳化提升食堂菜餚的口味品質。
食味源對廚務人員都作了系統性的崗前培訓和在職培訓計畫。考核合格方能分配到各單位工作崗位,具體的培訓考核項目有:規章制度;服務禮儀;消防安全;衛生;8S;保潔;消毒;突發事件處理;現場技能培訓;廚師技能培訓等。
經營範圍
專業承接社會各界企事業單位,公司,工廠,學校,科技園區等員工餐廳承包,食堂承包,食堂託管,營養餐配送為一體的服務企業。
主要產品
特色熏魚塊;南越獅子頭;蔥油雞;醬燒排骨;沙茶燜鴨等
企業發展
廈門食味源餐飲管理有限公司於2013年7月18日成立
企業團隊
陳小羊,總經理,廈門食味源餐飲管理有限公司主要負責人
公司地址
廈門市湖裡區枋湖工業小區5號廠房2樓