廈門理工觀光與酒店管理學院

廈門理工觀光與酒店管理學院立足美麗海西，志在服務改變中國，為觀光、酒店、休閒、健康、航空等服務業培養有文化、會做人、懂技術、能服務的人才。
專業設定
學院注重學生品德、文藝素質、品位與個性修養提升。現設酒店管理、烘焙、模特與空乘服務等三個專業。酒店專業（本科）、烘焙專業（本科，閩台合作）通過校企、閩台和國際合作並聯合國內外知名酒店認證機構，培養國際化、實戰型，具國際視野的酒店、烘焙業管理人才。模特與空乘專業（本科），以訂單培養模式為廈門航空、深圳航空、南方航空等公司、各地高星級酒店、會所、遊艇、模特等機構培養服務人才。
未來，學院將陸續開設旅遊投資管理、酒店工程規劃、健康休閒、服務管理等專業，打造觀光與酒店產業鏈關鍵人才培養基地。