帶子芝士奶白湯

2、黃波芝士、馬蘇里拉芝士分別刨成絲備用。 4、邊攪拌邊加入適量清水、牛奶，一半的黃波芝士、馬蘇里拉芝士。 6、調入香蔥、胡椒粉、鹽調味。

原料：
帶子150克、黃波芝士40克、馬蘇里拉芝士40克、黃油10克、麵粉30克、牛奶1杯、清水適量、香蔥1勺、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙、清水適量。
做法：
1、帶子用清水泡發備用。
2、黃波芝士、馬蘇里拉芝士分別刨成絲備用。
3、熱鍋融化用油，加入麵粉，小火炒到變香微黃。
4、邊攪拌邊加入適量清水、牛奶，一半的黃波芝士、馬蘇里拉芝士。
5、煮開後，加入帶子，再次沸騰後關火。
6、調入香蔥、胡椒粉、鹽調味。