特點
工業旅遊資源屬於人文旅遊資源的範疇,是其中一個新的分支。目前,工業資源中吸引力較強的主要是一些人們不常見的生產過程及大規模的工程建設,包括具有民族特色的工藝品的加工製作、與人們身體和生活密切相關的輕工業、現代高科技工業及大規模的有代表性的傳統工業等,如陶瓷製造、寶玉石加工、航空航天、汽車製造、電子工業、油田開採等。工業旅遊資源有如下顯著特點。
(一)動態性
首先,工業是不斷發展更新的產業。隨著科技進步與市場需求的變化,工業企業存在新舊更替的過程。原本進入旅遊市場的一些企業的生產一旦落後於時代,其產品、工藝就會喪失其特殊吸引力,企業在被工業市場淘汰的同時也會被逐出旅遊市場。即工業旅遊資源個體的旅遊壽命具有時限性。其次,相對於自然風光的不可再生性和不可移置性,工業旅遊資源具有可遷移性,如廠址的改變、工廠的擴建等,其資源內涵(包括硬體設備和軟體技術等)也可遷移。
(二)科學性
求知是遊客參觀企業最主要的目的之一。工業旅遊資源中的科學技術元素是其他眾多旅遊資源所沒有的,不同的廠家展示的旅遊客體內容各異。某些廠家還能滿足遊客的參與性,如威尼斯擁有世界一流的玻璃器皿製造技術,遊客既可參觀由專業技師展示的製作過程,還可親手操作。工業旅遊資源有別於自然旅遊資源中所含的自然科學知識,又不同於歷史文物古蹟等所展示的歷史性題材,它能現實、直觀地向遊客展示科技的內容與實踐。
(三)易達性
評價一項旅遊資源的可開發性,很重要的一點便是旅遊地的易達性。優勢旅遊區除了自身資源的價值很高以外,還擁有較好或極佳的旅遊通道。工業旅遊地的易達性優於自然旅遊地,主要因為其多位居城鎮,交通便利、服務設施齊全,旅遊所耗的時間和經費較少、可進人性好。
(四)地域性
工業產業的分布不如自然資源具有較好的客觀限制性,但其分布本身具有地域性特點,這就決定了以此為基礎的工業旅遊資源也具有地域性。如我國東部沿海開放地區多以高科技工業和出口創匯的加工業為主,中西部地區則以資源型工業、重工業為主。這是與各地區的資源賦存條件、經濟地理環境和我國經濟政策分不開的。
(五)多效益性
許多現代工業花園化已成為現實,尤其是先進的設備、精湛的技術、科學的工藝流程及壯觀的場面,融合了社會美、藝術美、自然美。遊客參觀的過程就是學習的過程,獲取科學知識、增長見識是旅遊者進行工業旅遊的最大收穫之一。同時,工業旅遊資源具有融求知與審美於一身、集觀光與購物於一體的多種功能。
分類
旅遊資源分類是進行資源普查和評價的依據,直接關係著旅遊資源的保護、後期重點旅遊產品的選擇和旅遊產品開發次序的確定。關於旅遊資源的分類,孫文昌、周進步、閻守邕、傅文偉、郭康等學者進行了大量的研究。這些研究大都著眼於資源的屬性,且多是在自然、人文二分法下對旅遊資源進行不同等級的細分。目前在旅遊規劃理論和實踐中多採用國家旅遊局頒布的《旅遊資源分類、調查與評價》(GB/T18972—2003)作為標準。該標準將旅遊資源分為8個主類、31個亞類和155個基本類型。工業旅遊資源是工業旅遊發展的基礎。
工業革命以來,由於人類前所未有的大規模工業生產活動,在近代和當代形成了豐富多彩的工業文明物質和精神成果。這些工業歷史遺產和當代工業文明成果對於人們具有極大的吸引力,一旦作為旅遊資源進行旅遊開發,具有廣闊的市場前景,同時也會對傳統工業區重獲新生、實現從“工業經濟”向“體驗經濟”轉型發揮重要的作用。
為便於對工業旅遊進行研究、開發、資源保護,有必要對工業旅遊資源類型劃分、調查、評價的實用技術和方法,進行較深層次的探討,目的是為了更加適用於工業旅遊資源開發與保護、工業旅遊規劃與項目建設、工業旅遊行業管理與法規建設等方面的工作。工業旅遊資源可以依據不同的分類標準進行劃分。
對工業旅遊資源的分類研究中,佟春光將工業企業的旅遊資源劃分為:①生產場景。包括具有一定先進水平的生產線和生產勞動場面、典型的生產工藝及加工狀態、某個產品的加工和製造過程。②科研與產品。包括企業產品的研發條件和企業產品的研發成果。③歷史與文物。包括企業的發展歷史、企業不同時期對國家的貢獻、具有歷史社會意義的老廠房老建築、企業職工社區、企業對外交往及合作、企業著名人物等。
應月芳按照開展工業旅遊的企業類型,將工業旅遊分為採掘業旅遊、重工業旅遊、高科技旅遊、手工業旅遊、輕工業旅遊、建築業旅遊等;她還根據工業旅遊的內容,將工業旅遊資源分為工業生產經營場所、工業生產過程、工業生產成果、管理經驗。
(一)根據國家標準《旅遊資源分類、調查與評價》(GB/T18972—2003)進行分類
依據中華人民共和國國家標準《旅遊資源分類、調查與評價》(GB/T18972—2003)規定的有關準則、技術方法和分類體系,旅遊資源依據其性狀,即現存狀況、形態、特性、特徵,分為主類、亞類、基本類型3個層次。旅遊資源基本類型是按照旅遊資源分類標準所劃分出的基本單位。涉及工業旅遊資源的包括遺址遺蹟(E)、建築與設施(F)、旅遊商品(G)、人文活動(H)四大主類中的社會經濟文化活動遺址遺蹟(EB)、綜合人文旅遊地(FA)、單體活動場館(FB)、景觀建築與附屬型建築(FC)、居住地與社區(FD)、交通建築(FF)、水工建築(FG)、地方旅遊商品(GA)、人事記錄(HA)、藝術(HB)、現代節慶(HD)等11個亞類。
(二)根據所屬行業類型劃分
(1)採掘業工業旅遊資源。煤礦、鐵礦、稀有金屬礦山、有色金屬和非金屬礦山,油氣田和海上鑽井平台等。
(2)能源工業旅遊資源。煤電企業、水電站、核電站、地熱電站、太陽能電站、潮汐發電站、風力發電廠、垃圾發電站等。
(3)冶金工業旅遊資源。鋼鐵廠、焦化廠、軋鋼廠、貴金屬冶煉廠、稀有金屬冶煉廠、有色金屬冶煉廠等。
(4)交通運輸工業旅遊資源。汽車製造公司,飛機製造公司,船舶製造企業,機車製造企業,航空公司,航空港、港口、車站設施及管理機構等。
(5)重化工工業旅遊資源。煉油企業、化纖生產企業、橡膠生產企業、化工原料企業、煤化工企業、農藥生產企業等。
(6)機械及裝備製造工業旅遊資源。工具機製造企業、電氣裝備製造企業、交通裝備製造企業、紡織機械製造企業、農機製造企業、印刷機械製造企業等。
(7)電子電器工業旅遊資源。計算機製造公司、家用電子產品製造公司等。
(8)家電、日用電器工業旅遊資源。電視機、電冰櫃、小家電製造企業。
(9)食品、飲料、釀造等輕工業旅遊資源。農產品、水產品、乳製品等食品加工企業,礦泉水、可樂等飲料生產企業,葡萄酒、
啤酒、白酒、黃酒生產企業,醬油、醋等調味品釀造企業,化妝品生產企業等。
(10)紡織服裝工業旅遊資源。紡織企業、服裝鞋帽生產企業等。
(11)醫藥及生物產業工業旅遊資源。原藥生產企業、精細化工企業、生物製藥企業、中藥生產企業等。
(12)信息與通信工業旅遊資源。軟體公司、通信設備及產品製造企業。
(13)城市基礎設施和公共設施旅遊資源。城市污水處理廠、可再生資源公司等。
(14)特殊工業旅遊資源。造幣廠、軍工企業、衛星宇航中心等。
(15)工業文化旅遊資源。工業遺產、現代企業展覽館、工業創業園區、企業大學及培訓機構等。
(三)根據存在狀態劃分
(1)工業文化遺產旅遊資源。按照國際工業遺產保護協會的《下塔吉爾憲章》的界定,工業遺產包括建築物和機械、車間、磨坊、工廠、礦山以及相關的加工提煉場地、倉庫和店鋪、生產及傳輸和使用能源的場所、交通基礎設施等。
(2)現代工業旅遊資源。能夠呈現當代工業文明的各種有形的和無形的事項,包括工業企業的聚集地域和工業生產場所、生產過程、生產成果和管理經驗。尤其是一些有特色的、高科技的、生產新型產品的企業和管理經驗先進的企業。
(四)按產品屬性劃分
(1)原料、半成品生產工業旅遊資源。採掘業,黑色及有色金屬冶煉加工業,建材、化學原料工業,化纖、紡織等生產企業。
(2)裝備製造類旅遊資源。工具機、發電設備、水電設備、輕工紡織機械、電子電器設備、通信設備等生產企業。
(3)消費產品生產工業旅遊資源。食品飲料、家庭電子產品、家電及日用電器、服裝鞋帽等生產企業。