工業工程與項目管理

工業工程與項目管理

本書從方法論人手,總結了工業工程與項目管理的發展階段及其特點, 系統地介紹了對當今中國生產製造環境下工業工程與項目管理理論研究的思維方法與實踐套用的具體手法,對從基礎工業工程到現代工業工程影響巨大的流程研究與分析進行了重點闡述。 本書為從事工程技術以及生產管理實務的工作者編寫,對項目管理、現 場管理與持續改善有著普遍的指導意義,可作為工程類專業人員的教育培訓 教材,也可作為工業工程專業本科的專業課教材和工程碩士研究生參考教材 。

上篇 工業工程

第一章 工業工程總論

第一節 工業工程概述

一、生產系統與工業工程

二、工業工程的起源

三、工業工程的發展歷程

第二節 工業工程學科的範疇與性質

一、工業工程的定義

二、工業工程的功能

三、工業工程的特點

四、工業工程學科的範疇

五、工業工程知識體系

第三節 工業工程師

一、工業工程師扮演的角色

二、工業工程師解決問題的途徑

三、工業工程意識

四、成功開展工業工程工作的注意點

第四節 中國工業工程

一、我國工業工程的發展和企業套用階段

二、工業工程技術與其套用領域間的關係

三、我國工業工程在企業管理中的套用策略

第二章 工業工程套用

第一節 生產率管理

一、生產率

二、生產率管理

三、生產率的測定

第二節 流程績效衡量

第三節 系統工程

一、一般系統論

二、系統思想

三、系統工程方法

四、霍爾結構體系

五、切克蘭德的“調查學習”模式

第四節 工業工程與創造技法

一、工業工程師的創造性品格

二、創造技法的基本原則

三、工業工程創造技法

第五節 基礎工業工程方法——工作研究

一、工作研究的定義

二、工作研究的技術及其相互關係

三、工作研究的套用範圍

四、工作研究的實施程式

第三章 方法研究

第一節 方法研究的內容

一、方法研究的定義與目的

二、方法研究的體系

三、程式分析符號與程式分析圖表

四、方法研究的分析原則——ecrs原則

五、方法研究分析時的六大提問(“5w1h”提問技術)

六、方法研究的實施程式

第二節 工藝程式分析

一、工藝程式圖

二、工藝程式圖的構成與畫法

三、工藝程式圖的實例

第三節 流程程式分析

一、一般流程程式圖

二、物料流分析

三、廣義的流程圖

四、流程分析

五、事務流程分析與信息流分析

六、業務流程再造

第四節 線路圖與線圖分析

一、線路圖分析

二、線圖分析

第五節 操作分析

一、操作分析的定義與類型

二、人機操作分析

三、聯合操作分析

四、雙手操作分析

第六節 動作分析

一、動作分析的意義與目的

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