崔雲龍(1914~1947),又名崔志堅,蔡店鄉崔莊村人,出生於一個農民家庭。祖上克勤克儉,布衣粗飯,雖可度日,但屢受官府土豪的敲詐欺凌。崔幼年入私塾讀書數載,及長,性淳樸善良,有正義感。1939年考入宜陽屏陽中學讀書。在校讀書期間,就對當時國民黨官場的腐敗以及地方豪紳魚肉人民的暴行深感不滿。當時屏陽中學校長張劍石是中共地下黨員,經常對學生進行政治思想教育,崔深受陶冶,萌發進步思想,傾向革命。在校一方面求學,一方面執行中共地下黨組織分配的任務,積極參加抗日活動,寫壁報,發評論,宣傳革命道理,揭露黑暗世界。在發動民眾抗日救亡的工作中做出了一定的貢獻。
1944年5月,日本侵略軍西犯,豫西淪陷,張劍石根據上級指示,在趙堡一帶開闢宜洛抗日根據地。崔在宜洛抗日根據地洛南縣任財糧科會計,後任八路軍河南軍區第五分區及專員公署財糧科會計。他在艱苦環境中對工作勤懇忠誠,不遺餘力,千方百計籌集糧款、物資,支援八路軍前線抗日。而本人生活卻十分儉樸,一件粗布衣衫穿破了幾次,總是縫縫補補再穿。1944年,崔雲龍加入了中國共產黨。
抗日戰爭勝利後,國民黨挑動內戰,調集大量軍隊向根據地進擊。1945年9月,八路軍河南軍區第五分區及專署奉命轉移桐柏山,與新四軍第五師會師。崔隨軍南下,在登封縣柴坪進行整編後出發,日夜兼程,以日行180里的速度向桐柏進發,途中糧食不繼,有時一日一餐,有時連一餐也吃不上。崔雲龍素有眼疾,夜間行軍得靠同志們用木杖牽引前進,困苦之情,莫可言狀。每當同志們飢餓難忍時,他還總是南腔北調地唱幾句曲子戲,引得大家歡笑,忘卻了飢餓。1945年末,河南軍區部隊抵桐柏縣,與新四軍第五師會師。1946年初,崔雲龍在中原軍區一縱隊二旅供給部任軍服保管會計。數九寒天崔總是衣著破爛,腳穿破舊鞋或光著雙腳,日夜守護庫房,腳趾被凍壞四節。
1947年秋,解放大軍橫渡黃河,挺進豫西。10月,崔受組織派遣回伊陽,在探家時被當地惡霸發現。郭村保長趙根連帶人竄進崔莊對崔進行綁架。在敵人的刀槍威脅下,崔大義凜然,寧死不屈,沒有泄露黨的任何秘密。農曆10月19日,被殺害於崔莊東門外,終年33歲。