企業介紹
山東省萬興食品有限公司是農業產業化國家重點龍頭企業，一家集農產品種植、收購、儲存、加工、銷售為一體是外向型農業產業化生產企業，地處中國著名的生薑原產地——山東萊蕪。公司擁有國際有機認證的萬畝姜園，是全國農業產業化示範基地。工廠總占地面積280畝，註冊資本1200萬美元。年加工出口農產品達到20萬噸以上。公司產品分保鮮、鹽漬、脫水速凍四大系列上百個品種，其中年銷售大蒜80000噸，生薑40000噸，醃漬產品10000噸，脫水產品10000噸，產品出口到美國、英國、加拿大、法國、德國、日本、韓國、新加坡、香港、台灣等80多個國家和地區，內銷至北京、深圳、青島、威海等10幾個城市。年銷售額6億元以上。
山東省萬興食品有限公司 ，是農業產業化國家重點龍頭企業，山東省生薑出口第一大戶，其主打品牌“姜老大”於2008年被評為奧運生薑專供產品，遠銷日本、歐盟、韓國、新加坡等48個國家和地區，在國際市場有著良好的聲譽與口碑。公司立足農業產業化發展，以科技引領產業發展潮流，以生產安全健康食品為己任，在農業產業升級、產業化規範、農民收入增長中創造著非凡的奇蹟。
經過多年的發展，公司已建立起農產品種植、儲存、加工、出口的全產業鏈。產品涵蓋保鮮、醃製、脫水、速凍四大系列，上百個品種。公司地處中國著名的生薑原產地——山東萊蕪。擁有國際有機認證的萬畝姜園，是全國農業產業化示範基地。工廠總占地面積480畝，註冊資本1200萬美元。年加工、出口農產品達到40萬噸以上。
公司立足農業產業化發展，以科技引領產業發展潮流，以生產安全健康食品為己任，在農業產業升級、產業化規範、農民收入增長中創造著非凡的奇蹟。
山東省萬興食品生薑公司是中國土畜食品進出口商會生薑協會理事長單位。年出口生薑及姜製品8萬噸，自2002年以來生薑出口量全國第一。產品主要出口60多個國家和地區。公司擁有有機認證的萬畝姜園，建立起生薑種植、收購、儲存、加工、出口的全產業鏈。公司所有的生薑全部源於受控基地。生薑現已通過歐盟GAP認證、HACCP認證、日本有機JAS食品認證，OK KOSHER認證和國家無公害認證，產品已完全與國際食品質量安全體系接軌。
下屬公司
大蒜公司
山東省萬興食品大蒜公司是中國土畜食品進出口商會大蒜分會的常務理事長單位，山東省大蒜協會副會長單位，年出口大蒜10萬噸，出口歐盟、日本等80多個國家和地區。公司自2001年起率先開發建設農產品標準化生產基地，目前已達到10萬畝，形成了種植、收購、儲存、加工、出口為一體全產業鏈，從而實現了與國際食品質量安全體系全面接軌。
水果公司
山東省萬興食品水果公司自2001年組建，主要出口各種蘋果、梨、蜜桔、椪柑、臍橙等水果。公司水果出口60多個國家和地區，產品可以滿足不同客戶的質量標準要求，年出口水果10萬噸。
公司先後在濰坊安丘、青島平度、煙臺萊陽、煙臺棲霞、甘肅天水、陝西白水、遼寧蓋州、遼寧營口、江西南豐等地設分廠，目前全國分廠已達到20多個。
醃製工廠
山東省萬興食品醃製加工廠成立於2005年，主要從事壽絲薑片、大根等醃製品的加工和銷售。引進先進的日本生產工藝和設備，年醃製能力3萬噸以上，產品出口80個國家，供應國內上千家超市。
產品先後通過了ISO、HACCP、KOSHER、HALA、FDA、FCE和SID等體系認證。確保產品質量符合各進口國和我國的食品安全法律法規要求。
脫水工廠
山東省萬興食品脫水工廠，位於萬興工業園內，占地320畝，引進四條美國AEROGLIDE烘乾機，採用世界最先進的生產工藝，有多年脫水生產管理經驗的技術人員，年產脫水產品5萬噸。同時引進瑞士BUHLER色選機、德國MESUTRONIC金屬探測器、X光機、MUNTERS除濕機，以及其他生產設備120台，確保了產品質量的穩定；憑藉先進的設備和一流的管理，通過了HACCP質量管理體系，KOSHER、HALAL認證，產品出口50多個國家和地區。
公司建立了多功能實驗室，引進大批先進的檢測分析設備，如GC、HPLC、AAS等，並依據ISO運行和管理。可以對產品進行各類檢測、檢驗，如農藥殘留、重金屬、理化檢驗和微生物等產品指標都能按照客戶要求進行檢測。同時從原料的進廠驗收，到整個生產過程，直至成品產出，都在品管部監控下進行，並且實驗室對每道工序進行嚴格檢測，真正做到了全方位、全過程控制和管理。公司化驗室定期與CIQ, SGS, SINO等第三方實驗室和客戶的化驗數據進行比對，確保化驗結果的真實可靠。
