公司簡介
尚等鮮是廣州食為安農業發展有限公司旗下的有機生態農產品品牌。廣州食為安農業發展有限公司成立於2015年1月,總部位於廣州市蘿崗區,依託精通食品安全、植物保護、通訊、IT軟體開發、生物技術、環境監測等領域專家組成的專業團隊,是一家集科研、生產、銷售、技術服務於一體的現代農業科技公司。食為安以健康為本、安全第一為原則,通過整合產業鏈,構建食品安全生產體系。公司建立了自有的有機生態農場,結合網際網路技術,著力為用戶打造一個安全無憂、符合健康理念的安全食品供應平台。
發展歷程
2015年1月:廣州食為安農業發展有限公司成立
2015年2月:選定第一個農場棉山湖農場(符合國家有機種植標準)開荒播種
2015年8月:第一批有機大米產出
2015年9月:通過社區會員定製,成功售出第一批大米6萬斤
2015年10月:順應“農業網際網路+”的潮流,尚等鮮搭建自己的電商運營團隊,提供“平台+微圈+客服”三位一體行銷支撐服務。策劃的線上“一元嘗鮮”微群活動,線上下社區業主代理的大力支撐下,讓社區住戶用最低的價格獲得品質極佳的配送和品嘗體驗。
品牌戰略
品牌定位:安全健康美食分享平台
品牌文化:民以食為天,食以安為先
核心價值觀:分享健康,分享快樂
品牌故事
民以食為天——食,怎為安
我們已經過了追求吃飽的年代,食物的新鮮、健康、安全成為了我們深層次的需求。而米飯,是三餐中消費量最大的食物。2015年,一個偶然的機會,我們萌發耕地的夢想。這,似乎是很不靠譜的事情。所有的偉大,都是在傾注滿腔熱血的夢想火花中誕生.
在遇見黃博士之前,我們不知道現在的大米是要經過二十幾道加工程式拋光打蠟才會上市,不知道原來我們親愛的祖國大地真正適合耕種的土地已經越來越少了。摻入白蠟油、染色素等“問題大米”占據了我們的餐桌,我們每天吃的大米很多是轉基因大米甚至是幾年前的陳米甚至可以不是米。
我們憤怒了也感到悲哀,於是開始在廣州周圍尋找合適耕種大米的土地。在增城的正果鎮,覓得一處好地方,自我感覺良好,雖稱不上世外桃源,倒也山清水秀。我們竊自歡喜,以為奇貨可居。然而,權威的貝源檢測報告卻告訴我們,土壤質量檢測顯示鉛汞重金屬嚴重超標。
有心人,天不負——夢,必可圓
有志者,事竟成。尋尋覓覓之後,終於在汕尾陸豐棉山湖找個了合適的300畝地。
借力專業權威認證機構、中國認證認可協會常務理事單位中鑒檢測,尚等鮮農場的水土質量均符合國家有機產品種植標準。土樣中,鉛和汞達到國家土壤質地二級標準,其他指標均達到一級標準,水質也達到優質級別,這是保證鮮米生產種植符合有機農業和綠色農業生產標準的基礎。
於是,我們開始播下希望。關於生態鮮米,其實這是個新概念,之所以是生態,首先要保證土壤空氣水都是符合有機種植標準,種植過程不添加任何農藥化肥,只施有機肥料;農田裡配備有太陽能植物殺蟲燈,基本上可以誘殺大部分成蟲;飼養的稻香鴨每天在田裡吃蟲和福壽螺,踩草,還可以翻土地,提高有機肥利用率。
鮮米,即是當季只脫殼不做加工拋光打蠟保鮮措施,所以鮮米也只能快速吃掉,要不很快就會長米蟲。我們相信,只有這樣,才能保障入口的米是新鮮安全健康的大米。
300畝地很小,由於颱風的影響這季產出也只有6萬斤米。鮮米雖沉寂不語,然不負眾望。成熟之際,散發出大自然原始純淨的芬芳。當我吃上自己親自耕種的鮮米,我開始懂了,更加堅定地要將這個心路歷程與快樂分享給身邊的你。我們也藉此機會呼籲大家一起來關心食品安全問題,這個社會需要安全健康的正能量!
讓愛成為一種習慣——從一粒鮮米開始
“靡不有初,鮮克有終。”,美好的事物,就是從一粒米開始,以新鮮的食材獲得幸福的終點.
世間上最美好的愛,莫過於為一個人付出時的勇敢。讓愛成為一種習慣,好米約你來,好好愛惜身體,好好愛惜自己。
願為自己慢慢煮一鍋白米清粥的人,也在生活的大命題中將自己慢慢地熬煮著,不激烈,不偏執,不放棄,一點點讓靈魂散發出香氣。幸福其實就是這么簡單,跟最愛的人在一起,吃很多很多好吃好吃的大米,直到永遠,就足矣!
經營模式
A.高端會員定製
根據消費者需要,為家庭量身定製會員套餐,通過簽署協定,定期送當造鮮米上門,保持大米新鮮和口感,讓顧客吃得安心,健康生活。
B.企業批量定製
企業員工批量採購,定製企業logo,按需進行鮮米配置,個性化上門服務。
C.020社區化經營
順應“農業網際網路+”的潮流,回響國家大力發展農業電商的號召,尚等鮮也加快搭建自己的電商運營團隊,產品在微信、淘寶網、官網運營,提供“平台+微圈+客服”三位一體行銷支撐服務,通過O2O精細運營,深入社區行銷。各大社區代理分銷,給予代理經銷商網際網路平台運營、銷售方案及物資支撐,定期舉辦嘗鮮活動供用戶體驗,設定獎勵機制,按銷售量等級獎勵。
產品
A.有機生態鮮米
尚等鮮各品種有機生態大米都是當季,只脫殼,不加工,不拋光,不打蠟,現碾現出的糙米鮮米。鮮米精選於農科院優良品種,用山泉水灌溉,不經過任何化學處理和過多的加工,從脫殼沉迷到餐桌不超過5天時間,因此保留了米中大部分的營養成分。
糙米中保留了大部分胚芽,其中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比精白米多。米糠層的粗纖維分子有助於胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。能降低膽固醇,減少心臟病發作和中風的幾率。
有機鮮米—早餐米(寶寶的天然穀物)
早餐米-只脫去種皮的全穀粒,蛋白質質量好,人體容易消化吸收,營養遠勝於精緻白米,鮮米煮粥更為美味營養;。具有補脾、和胃、清肺功效。有機大米米湯有益氣、養陰、潤燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助於消化,並對脂肪的吸收有促進作用,適合兒童消化吸收。
有機香米
棉山湖的鮮米是現磨現包,營養流失少,香米適合煮飯吃,所以水要比平時的米放少一半的水,這樣煮出來的飯口味會更佳。香米是一種具有誘人特殊芳香的優質稻種,米粒晶瑩,富含人體多種必須的營養成分,煮飯香味濃郁,煮法種類多樣。該品種可速溶的雙鏈糖,胺基酸和微量有益礦物質如硒、鈣等積累較多,十分有益於人體健康。
有機紅米
紅米-具有天然粗纖維,是女性天然保健食材改善缺鐵性貧血,吃出好氣色。紅米是鐵元素含量是普通大米的3.6倍,煮的時候建議先浸泡1小時再煮,這樣能更大程度釋放紅米豐富的營養。紅米可改善缺鐵性貧血,微量元素豐富,富含18種胺基酸,即可煮甜品又可煮粥。
B.稻香鴨
在農場自然放養,與稻田共養,以稻田中的雜草、害蟲為食,不打激素不餵飼料,均為原生態肌肉鴨,鴨肉均為瘦肉,富含蛋白質,而且消化高。容易被人體吸收。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。
C.五穀雜糧——有機紅豆(赤目豆)、綠豆
有機紅豆:有清心養神、健脾益腎功效,更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用
有機綠豆:富含蛋白質,磷脂,有興奮神經、增進食慾的功能,為機體許多重要臟器增加營養所必需;綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效,從而可以防治冠心病、心絞痛。
D.生態瓜果——毛瓜(冬瓜)、玉米
優選農科院品質,人工栽植,不噴農藥,只施有機化肥,用優質山泉灌溉,瓜果果肉鮮甜多汁,口感絕佳,富含豐富的蛋白質為維生素等人體需要的營養成分。
陸豐綿山湖農場
位於汕尾市陸豐市大安鎮棉山湖,這裡緊挨國家級原生態古村落,遠離城市喧囂,遠離工業污染,房源十公里內無工業區和住宅區,農場為低丘緩坡地貌,由“山、田、水”三大元素組合而成,界面清晰,層次分明,環境優美,生態良好,構成一幅環境幽雅、風光淳樸的生態田園圖。
專業權威認證機構、中國認證認可協會常務理事單位中鑒檢測認定,農場的水土質量均符合國家有機產品種植標準。土樣中,鉛和汞達到國家土壤質地二級標準,其他指標均達到一級標準,水質也達到優質級別。
依託暨南大學環境學院博士的技術和管理,建立在有機食品產業鏈的基礎之上,棉山湖農場踐行“自然農法”,在種植過程不添加任何農藥化肥,只施以有機肥料。農田裡配備有太陽能植物殺蟲燈,基本上可以誘殺大部分的害蟲成蟲,還養有稻香鴨,每天放到田裡吃蟲,踩草,吃福壽螺,還可以翻土地,提高有機肥利用率。
榮譽認證
廣州食為安農業發展有限公司在汕尾市陸豐大安鎮綿山湖種植的水稻,在2015年8月27日通過了中鑒認證有限責任公司有機產品認證,獲得了有機產品認證證書,證書編號:007OP1500081。