內容介紹
內 容 提 要本書由中國農業科學院作物育種栽培研究所研究員曾啟明等編
著。第二版增加了83個小麥優良品種和這些品種選育單位的通信地
址。書中概述了小麥的生長發育特點、各器官的生長發育過程，詳細介
紹了小麥品種的利用，小麥豐產栽培實用技術，並根據各地不同生產條
件，全面闡述了小麥高產技術措施。此外，還對旱地、鹽鹼地實用栽培技
術要點和主要病蟲害防治作了介紹。適合廣大農民、基層農業科技人員
和農校師生閱讀參考。
作品目錄
目錄第一章 小麥的生長發育
一、小麥階段發育
（一）春化階段
（二）光照階段
二、小麥營養器官的生長發育
（一）根的生長發育
（二）莖（分櫱）的生長發育
（三）葉的生長發育
三、小麥生殖器官的生長發育
（一）穗
（二）花
（三）種子
四、小麥生長發育與氣象因子的關係
（一）光（日）照
（二）溫度
（三）氣
（四）降水
（五）自然災害
五、小麥生長發育與土、肥、水等條件的關係
（一）土壤與耕作
（二）肥料
（三）排水灌水
第二章 小麥品種利用
一、品種利用要因地制宜
（一）我國小麥生態區域劃分
（二）各麥區對品種的要求
（三）小麥引種的一般規律與選用良種原則
二、當前的主要良種介紹
（一）北部冬麥區
（二）黃淮冬麥區
（三）長江中下游冬麥區
（四）西南冬麥區
（五）華南冬麥區
（六）東北春麥區
（七）北部春麥區
（八）西北春麥區
（九）青藏春冬麥區
（十）新疆冬春麥區
三、良種繁育
（一）良種繁育的重要性
（二）良種繁育技術
（三）品種審定與種子質量檢驗和檢疫
四、品種合理布局與良種良法
（一）品種的布局與搭配
（二）良種良法配套
第三章 小麥的一般栽培技術
一、整地與播種
（一）整地
（二）種子準備
（三）基肥和種肥
（四）播種
二、苗期田間管理
（一）查苗補苗
（二）因苗管理
（三）澆冬水（灌封凍水）
（四）冬季管理
三、早春田間管理
（一）摟麥與鎮壓
（二）肥水管理
（三）深中耕及其他
四、起身期管理
（一）弱苗管理
（二）壯苗管理
（三）旺苗管理
五、拔節期管理
（一）促進
（二）促控結合
（三）控制
六、孕穗期管理
（一）澆水
（二）施肥
七、後期管理
（一）澆好水
（二）根外追肥
（三）防病防蟲
（四）防止倒伏
八、收穫與脫粒
（一）適時收穫
（二）種子田的收穫
第四章 小麥特殊栽培技術
一、旱地小麥栽培
（一）生育特點
（二）栽培技術
二、鹽鹼地小麥栽培
（一）生育特點
（二）栽培技術
三、小麥精播、半精播高產栽培
（一）精播小麥特點
（二）栽培技術
四、晚茬麥栽培
（一）生育特點
（二）栽培技術
（三）晚播小麥的獨稈栽培
五、小麥主要間套作栽培技術
（一）麥田間套種的基本原則
（二）小麥玉米套種
（三）麥棉套種
（四）小麥花生套種
（五）麥豆套種
（六）小麥與瓜菜間套作
第五章 植物保護
一、主要病害及其防治
小麥鏽病
小麥白粉病
小麥赤霉病
小麥葉枯病
小麥腥黑穗病
小麥散黑穗病
小麥全蝕病
小麥根腐病
黃矮病
小麥線蟲病
二、主要蟲害及其防治
麥蚜
麥紅蜘蛛
粘蟲
小麥吸漿蟲
麥稈蠅
螻蛄
蠐螬
金針蟲
麥莖葉甲
三、非病蟲因子病害的症狀診斷
營養不足
大氣污染
化學傷害
四、化學除草
2，4－滴（2，4－D）
二甲四氯
禾草靈
草芽平
百草敵（麥草畏）
新燕靈（新燕胺）
除草通（胺硝草、
殺草通）
異丙隆
綠麥隆
綠磺隆
闊葉淨
燕麥靈
燕麥枯（野燕枯）
苯達松（滅草松）
