小麥草湯圓

材料

小麥草湯圓

糯米粉160克，生粉40克，小麥草汁180克，黃油20克，黑芝麻核桃餡200克

做法

1、除餡料之外的所有原料拌勻。
2、進微波爐中火2分鐘。
3、然後揉成光滑的麵團。
4、取20克左右的麵團，包入10克的餡，滾圓成球。
5、燒沸水後，開蓋煮湯圓，全部浮起來再煮5分鐘就好了。