相關詞條
-
小麥胚片
小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽，金黃色顆粒狀。麥芽是小麥發芽及生長的器官之一，約占整個麥粒的 2.5%，含豐富的維他命E、B1及蛋白質，營養價值非常的高。胚芽...
百科名片 簡介 營養成分 生活小常識 保健功能 -
小麥胚芽粉
小麥胚芽是從優質小麥粒中萃取的精華，是一種高蛋白、高維生素E、低熱、低脂、低膽固醇的營養品。含有維生素B族、維生素D、不飽和脂肪酸、核酸、葉酸、二十八烷...
基本介紹 主要成分 生理功效 作用 做法 -
小麥[植物]
小麥是小麥系植物的統稱，是單子葉植物，是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物，小麥的穎果是人類的主食之一，磨成麵粉後可製作麵包、饅頭、餅乾、麵條等食物；發...
植物學史 形態特徵 生長環境 分布範圍 繁殖方法 -
小麥[小麥屬植物的統稱]
小麥是小麥系植物的統稱，是單子葉植物，是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物，小麥的穎果是人類的主食之一，磨成麵粉後可製作麵包、饅頭、餅乾、麵條等食物；發...
植物學史 形態特徵 生長環境 分布範圍 繁殖方法 -
小麥制粉
藉助於一定的工藝和設備將經過清洗、調製後的淨麥加工成符合國家標準規定成品麵粉。在此過程中，需將小麥粒中的胚乳和麥皮（果皮和種皮）和胚分離，並研磨成粉。小...
定義 發展 工藝過程 -
麥胚
wheat germ 小麥胚芽是小麥可以發芽的芽胚，它是具有生命力的。每1000斤小麥可出60斤胚芽，形狀橢圓，如芝麻大小，烘烤時散發出一種濃濃麥香味，...
基本概述 營養功能及作用 -
次粉
次粉又稱黑面、黃粉、下面或三等粉等，是小麥加工的一種副產物，主要由細碎麩屑和部分小麥胚乳組成，是以小麥籽粒為原料磨製各種麵粉後獲得的副產品之一 ，
簡介 名稱由來 組成成分 加工工藝 套用 -
胚量元
美國哈桑博士也在上世紀的40年代提出了“小麥胚芽是高營養天然食品”。 小麥胚芽是小麥籽粒中營養價值最高的部分。 胚量元內含豐富的蛋白質、維生素、礦物質以...
百科名片 小麥胚芽簡介 胚量元產品介紹 食用方法 成分 -
生態谷胚
“生態谷胚”系列是愛護公司新研發的一套高品質有機嬰兒洗護用品。產品取自原生態環境下種植的有機穀物（如玉米、小麥、燕麥、大豆、稻穀）及β-胚芽精華，從中萃...
簡介 公司理念 科研生產 生態谷胚系列卡通形象 產品介紹 -
小麥印度腥黑穗病菌
小麥印度腥黑穗病菌是嚴重危害小麥生產、影響國際貿易的世界性檢疫性有害生物。該病菌最早於1930年發現於印度旁遮普省的卡納爾地區，並因此得名。該病最大的特...
基本資料 簡介 分布 寄主植物 危害情況
