小蘿上香菜湯

新鮮小蘿上100克，香菜5克，食用油10毫升，蔥花、薑末、味素、精鹽各適量。 口服每日1～3次，每次150～200毫升。 適用於酒精性肥胖症或男子肝血不足而致疏泄不暢、腹脹食少、消化不良、口淡無味等病症。

材料:

新鮮小蘿上100克，香菜5克，食用油10毫升，蔥花、薑末、味素、精鹽各適量。

做法:

把小籮上冼淨，斜刀切成片（或細絲也可）；把香菜擇洗乾淨，切成末，鍋內放入食用油，加熱後，用蔥花熗鍋，隨即加入小蘿上片（或絲），翻炒後加薑末、鹽和足量水，用旺火燒沸，加入香菜末，離火後再加入味素即可。

介紹:

口服每日1～3次，每次150～200毫升。清淡適口，營養豐富。理氣、消脹、開胃。適用於酒精性肥胖症或男子肝血不足而致疏泄不暢、腹脹食少、消化不良、口淡無味等病症。