相關詞條
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田螺嵌肉蓉
田螺嵌肉蓉是以活田螺、熟香腸、豬肉糜、洋蔥等為原料製作而成的一道菜。
原料 製作過程 -
田螺肉碗糕
田螺肉碗糕是福建泉州著名的傳統糕點小吃之一。過年時家家戶戶都得蒸碗糕。碗糕里最好吃的碗糕就當屬田螺肉碗糕。田螺肉碗糕外面光滑，肉身又軟又韌，中心還有一塊...
食品用料 製作方法 食物特點 食用須知 相關典故 -
田螺肉殼分離機
1.每小時加工量100斤 3.每小時加工量1噸 5.每小時加工量5噸
名稱： 田螺肉殼分離機功能 田螺肉殼分離機特點 田螺肉殼分離機優點 田螺肉殼分離機型號 -
田螺釀肉土雞煲
田螺500克，家養土雞半隻，肉末120克。 1、田螺洗淨，入清水中養2天，吐盡泥沙後把田螺放入鍋內大火焯2分鐘，撈出控水挑出肉。 田螺肉切碎與肉末一起放...
材料: 做法: -
田螺釀肉燜燉土雞
田螺500克，家養土雞半隻，肉末120克。 1、田螺洗淨，入清水中養2天，吐盡泥沙後把田螺放入鍋內大火焯2分鐘，撈出控水挑出肉。 田螺肉切碎與肉末一起放...
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田螺釀肉燉土雞
田螺釀肉燉土雞所屬一款美食之一，主要原料有田螺500克，家養土雞半隻，肉末120克等，這道菜非常美味。
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米椒韭花炒田螺肉
米椒韭花炒田螺肉是一道以鮮田螺肉、朝天椒、鮮韭花為主要原料的美食，肉鮮脆嫩，香辣爽口。
原料主料： 調料： 製法 特點 -
紫蘇炒田螺
紫蘇炒田螺，主要用料有田螺、紫蘇葉，還有少許辣椒、沙茶醬、蒜茸、豆豉等。用紫蘇葉炒田螺不僅可以除去田螺本身的泥腥味，更能帶出田螺的鮮味，入口時能品嘗到一...
原料介紹 食譜營養 製作工藝 食物相剋 健康提示 -
炒田螺
炒田螺最初是從順德傳入廣州的，但當時人們並未懂得使用紫蘇葉炒田螺。雖然他們嘗試過使用辣椒、蒜頭、豆豉為炒田螺的佐料，但始終卻未能除去田螺的泥腥味，實令人...
田螺簡介 食用價值 田螺的挑選 各種做法 -
田螺
田螺泛指田螺科的軟體動物，屬於軟體動物門腹足綱前鰓亞綱田螺科。田螺在中國大部地區均有分布。田螺對水體水質要求較高，產量少。可在夏、秋季節捕取。淡水中常見...
生物學特性 特徵分布 生活習性 菜譜 營養成分
