節目形式
神秘盒挑戰
運用神秘盒裡給出的食材製作一道出色的菜品，獲勝者將與評審一起進入儲藏室，並在下一階段的淘汰賽中獲得最大的優勢。
淘汰賽
根據神秘盒挑戰獲勝者選出的食材製作菜品，評選出1~3名優勝者，1~2名淘汰者。
特殊挑戰賽
如接管餐廳類比賽之類的比賽，或淘汰賽前進行的趣味性挑戰賽。
評審
戈登拉姆齊
戈登拉姆齊（GordonRamsay）出生於格拉斯哥，堪稱英國乃至世界的頂級廚神，因其在各種名人烹飪節目的粗魯與嚴格，以及追求完美的風格，而被媒體稱為“地獄廚師”。
拉姆齊出身於工人家庭，曾是一名足球運動員，19歲時因膝蓋受傷被迫結束運動員生涯。憑藉天分與不屈的努力醉心研究廚藝，2001年，他成為當時英國3位獲得“米其林三星”稱號的主廚之一，這只是他的第一家餐廳（位於英國切爾西，另兩位是Alain Ducasse和Joel Robuchon）。入廚25年來，其旗下產業共獲得了14顆米其林星。1998年，他開始電視主持生涯，他所主持的各種烹飪節目風靡歐美。如今，他擁有28間餐廳，著有烹飪書籍數十部。
christina tosi
Christina Tosi是Momofuku Milk Bar的創始人。該店被飲食雜誌Bon Appetit稱為“美國最刺激的烘焙店之一”。作為名餐廳Momofuku的甜點系列創始人，她為該餐廳贏得了《米其林指南》的雙星好評。Momofuku Ssäm餐廳一躍成為《餐廳雜誌》的百佳餐廳之一，世界排名第31。同時她還是2012年詹姆士比爾德基金會明日之星廚師獎獲獎者，併入選紐約T雜誌“Nifty Fifty”榜單。她還出過一本書叫《Momofuku Milk Bar食譜》，受到大家的熱烈追捧。
選手介紹
*選手為8~13歲
| 姓名 | 年齡 | 家鄉 |
| Avani Shah | 8 | 芝加哥，伊利諾州 |
| Lila Deluca | 9 | 羅克波特，麻薩諸塞州 |
| "Syd" Neuser | 9 | 西本德，威斯康星州 |
| Donovan Millstein | 9 | 布魯克林，紐約 |
| Charlie Hans | 9 | 芝加哥，伊利諾州 |
| Eddie Levine | 9 | 紐約，紐約 |
| Sam Brock | 9 | 康科德，麻薩諸塞州 |
| Elisabeth Wingo | 9 | 斯威特沃特，德克薩斯州 |
| Cydney Sherman | 10 | 布魯克林，紐約 |
| Evan Robinson | 10 | 芝加哥，伊利諾州 |
| Peyton Copeland | 10 | 靈戈斯，新澤西州 |
| Solomon Yero | 10 | 休斯敦，德克薩斯州 |
| Jasmine Stewart | 11 | 密爾頓，喬治亞州 |
| Justise Mayberry | 11 | 舒格希爾，喬治亞州 |
| Gonzalo Ingram | 11 | 白石鎮，紐約 |
| Adam Wadhwani | 12 | 薩克拉門托，加利福尼亞州 |
| Afnan Ahmad | 12 | 瓊斯伯勒，喬治亞州 |
| Mark Coblentz | 12 | 斯塔克維爾，密西西比州 |
| Shayne Wells | 13 | 斯普林，德克薩斯州 |
| Mashu Nishi | 13 | 千橡市，加利福尼亞州 |
分集介紹
*40名小廚師總共發出20個白圍裙
第一集 ‘得到白圍裙 I’
播出時間：2017年2月9日
•第一組：
主題：水果塔
選手：Elisabeth（檸檬奶凍餡，配草莓奇異果藍莓和黑莓）、Na'imah（香草豆奶沙司餡，配威士忌泡桃和焗山核桃）、Barbara（香草餡配焦糖香蕉）、Cydney（黑朱古力餡，配椰子味奶油和椰絲）
晉級：Elisabeth、Cydney
•第二組：
主題：三文魚
選手：Kamryn（焦糖三文魚，配羊乳酪和小米飯、花椰菜和小番茄撒檸檬汁）、Donovan（煎三文魚，配海鮮生薑醬和醬油炒青菜、翡翠米）、Logan（三文魚玉米卷，配小番茄、鳳梨莎莎醬和土豆片）、Syd（紙包三文魚，配小土豆和蘆筍尖）
晉級：Syd、Donovan
•第三組：
主題：豬排
選手：Liani（炸豬排，配甜玉米和迷你彩椒、黃洋蔥和香菜葉）、Jasmine（烤豬排，配大蒜生薑和花椰菜、烤紅薯淋橘子汁）、Mark（炭火烤豬排，配烤餅乾）、Kaitlyn（烤豬排，烤麵包片配莫吉托醬汁和秘制米飯）
晉級：Mark、Jasmine
•第四組：
主題：複製拉姆齊的扇貝料理—煎扇貝放在彩虹甜菜上，淋血橙濃縮液。
選手：Gonzalo、Madyson、Emma、Justise
晉級：Justise、Gonzalo
第二集 ‘得到白圍裙 II’
播出時間：2017年2月16日
•第一組：
主題：紙杯蛋糕
選手：Adam（朱古力蛋糕，熏制和加了香料的奶油乳酪裱花）、Jazzy（花生醬杯配朱古力紙杯蛋糕，花生醬奶油芝士裱花）、Dredyan（香草海綿蛋糕朱古力醬填料，朱古力裱花）、Peyton（血橙杯蛋糕，血橙裱花淋覆盆子醬）
晉級：Adam 、 Peyton
•第二組：
主題：肋眼牛排
選手：Shayne（卡真肋眼牛排，點綴烤洋蔥和烤蘑菇配土豆泥和肉汁）、Solomon（肋眼牛排，配芝士玉米糊、辣味蘆筍和烤桃子）、Anna（鹽和黑胡椒調味肋眼牛排，配胡蘿蔔沙拉和薯餅淋酸甜蜂蜜奶油醬）、Nicholas（肋眼牛排，配烤土豆和紫花椰菜、球芽甘藍和西班牙紅椒醬）
晉級：Shayne 、Solomon
•第三組：
主題：雞肉
選手：Grace（八寶雞，配里科塔乳酪和土豆泥菠菜蒜味沙拉）、Eddie（雞肉瑪沙拉配土豆和義大利熏火腿）、Avani（泰式雞肉咖喱，配印度香米土豆綠豆、墨西哥胡椒和燈籠椒）、London（辣烤牙買加雞翅，配加勒比涼拌捲心菜）
晉級：Eddie 、Avani
•第四組：
主題：漢堡
選手：Charlie、Evan、 Afnan、 Mashu（這四位小選手未播出具體菜品）
晉級：Charlie、Evan、 Afnan、 Mashu
•第五組
主題：龍蝦
選手：Jayda（龍蝦卷，配芹菜葉和老灣調味料）、Jake（芝士焗龍蝦配日式麵包糠）、Sam（龍蝦夏卷）、 Lila（龍蝦金針菇餛飩）
晉級：Lila 、Sam
第三集 ‘就像戈登一樣’
播出時間：2017年2月23日
•神秘盒挑戰賽
嘉賓：Aarón Sanchez
神秘盒內容：大米以及輔助食材
賽制：個人賽
前三名：Afnan（亞洲風味海鮮燴飯，配大蝦醃製牛排和清炒蔬菜）、Cydney（竹米布丁配葡萄乾開心果和焦糖桃子）、Mashu（義大利調味飯配蘑菇和帕爾瑪乾酪、蝦仁）
優勝者：Afnan（優勢：免於淘汰、選出三人免於淘汰）
免於淘汰：Avani、Eddie、Shayne
•淘汰賽：
要做的食物：複製拉姆齊的料理—花椰菜濃湯底的煎鱸魚
小小廚神第五季優勝者：Adam
後四位：Elisabeth、Gonzalo、Sam、Solomon
淘汰：Elisabeth、Solomon
第四集 ‘麵團快點兒’
播出時間：2017年3月2日
•特殊挑戰賽
主題：10分鐘內製作儘量多的完美的熱狗
賽制：分組賽
紅隊：Lila、Peyton
黃隊：Gonzalo 、Eddie（無）
藍隊：Evan 、Justise（13個）
優勝隊伍：藍隊（優勢：免於淘汰）
•淘汰賽
特別嘉賓：馬伊姆·拜力克
要做的食物：素食漢堡
小小廚神第五季優勝者：Adam（沙拉三明治風格的地中海素漢堡，配土豆餅） 、Shayne（西部素食漢堡，配牛油果薯條和斯瑞拉查甜辣醬）
後四位：Avani 、Cydney、Eddie、Sam、
淘汰：Eddie、Sam
第五集 ‘廚房緊急事件’
播出時間：2017年3月9日
•團隊賽
內容：為51位包括急救員、消防員、救護人員、警務人員、醫務護理人員準備一份午餐
賽制：分組賽
要做的食物：菲力牛排
小小廚神第五季紅隊：Shayne（隊長）、 Mark、Mashu、Justise、 Lila、Cydney、 Peyton、Jasmine
藍隊：Adam（隊長） 、Afnan、Gonzalo、Evan、Donovan、Sydney、Charlie、Avani
贏家：紅隊
後三位：Adam、Charlie、Gonzalo
淘汰：Charlie、Gonzalo
第六集 ‘來自總統的神秘盒’
播出時間：2017年3月16日
•神秘盒挑戰賽
*米歇爾·歐巴馬宣布內容
要求：菜的一半是水果和蔬菜，另一半由各種穀物精益蛋白質和乳製品構成。
賽制：個人賽
前三名：Peyton（清煎鱸魚，配草莓小蘿蔔甘藍沙拉，以及藜麥和烤蔬菜）、 Lila（香煎鱸魚，配烤檸檬和帕爾馬乾酪藜麥，以及烤南瓜）、Justise（蘋果汁煮藜麥，佐以香草調味汁和清炒蔬菜和煎大蝦）
優勝者：Justise（優勢：免於淘汰、參觀白宮、參加白宮洲際兒童晚宴、選出兩人免於淘汰）
免於淘汰：Mark、Shayne
•淘汰賽：
特別嘉賓：朱麗·鮑溫
要做的食物：為自己的媽媽做一道專屬的料理來感謝她
小小廚神第五季優勝者：Afnan（泥爐炭火烤劍魚扇貝和蝦，配花椰菜咖喱醬、醃蘿蔔和黃瓜）
後三位：Donovan、Evan、Mashu
淘汰：Donovan、Mashu
第七集 ‘派’
播出時間：2017年3月23日
•團隊挑戰賽
特別嘉賓：Richard Blais
主題：10分鐘內製作儘量多完美的派
賽制：分組賽
紅隊：Jasmine、Avani、Adam（10個）
黃隊：Peyton、Shayne、Cydney（8個）
藍隊：Mark、Lila、Syd（12個）
棕隊：Afnan、Justise、 Evan（12個）
優勝隊伍：棕隊（優勢：免於淘汰）
•淘汰賽
小小廚神第五季要做的食物：用火焰槍製作美食
優勝者：Avani（朱古力醬夾心全麥麵餅水果堅果塔）
後四位：Jasmine Mark、Shayne、Syd
淘汰：Jasmine、Syd
第八集 ‘復活賽’
播出時間：2017年3月30日
特別嘉賓：Richard Blais
•挑戰一：
內容：分解生雞
贏家：Jasmine（優勢：給參加復活賽的選手分配雞肉）
•挑戰二：
內容：45分鐘內製作一道雞肉為主的美食
小小廚神第五季雞肉分配：Donovan（雞胸肉）、Charlie（琵琶腿）、Gonzalo（雞腿）、Jasmine（雞背肉）、Syd（內臟）、Mashu（雞翅）
復活：Jasmine（澆了蜂蜜和血橙汁的雞背肉，配大蒜和薑黃香米飯以及辣花生蘆筍）、Gonzalo（辣椒醬和甜辣醬醃製的亞洲風味炸雞腿，配焦糖燈籠椒和洋蔥以及胡蘿蔔丁竹米飯）
第九集 ‘童子軍的榮譽’
播出時間：2017年4月6日
•團隊賽
內容：為50位童子軍和領隊製作食物
賽制：分組賽
要做的食物：豬排主餐和配菜
紅隊：Evan（隊長）、 Mark、Cydney、Afnan、 Adam、Avani
小小廚神第五季藍隊：Peyton（隊長）、Justice、Jasmine、Shayne、Gonzalo、Lila
贏家：紅隊（優勢：免於淘汰）
•淘汰賽
要做的食物：一盒馬卡龍
後三位：Gonzalo、Lila、Shayne
淘汰：Gonzalo、Lila
第十集 ‘冬季仙境’
播出時間：2017年4月13日
•團隊賽
內容：20分鐘內裝飾薑餅屋
賽制：分組賽
紅隊：Adam 、Jasmine
黃隊：Cydney、Peyton
藍隊：Avani、Shayne
粉隊：Afnan、Mark
綠隊：Justice、Evan
優勝者：黃隊（優勢：免於淘汰）
•淘汰賽：
特別嘉賓：Aarón Sanchez
要做的食物：惠靈頓牛排
小小廚神第五季優勝者：Adam（惠靈頓牛排，配清炒蘆筍、蘑菇碎和小炒洋蔥以及半濃縮紅酒） 、 Afnan（威靈頓牛排，配土豆義大利乾酪醬、烤蘆筍和蔓越莓，以及糖漬栗子、香草和蘑菇）
後三位：Avani、Evan、Mark
淘汰：Avani、Mark
第十一集 ‘雙打競賽’
播出時間：2017年4月20日
•神秘盒挑戰賽
嘉賓：Edward Lee
神秘盒內容：（家人到場）雞胸肉、三文魚、球芽甘藍、花椰菜、胡蘿蔔、紅洋蔥、小白菜、冬南瓜、彩虹甜菜。
賽制：個人賽
前三名：Afnan（香煎三文魚，配咖喱肉飯、煮小白菜和唐萵苣）、Justise（香煎三文魚，配油煎小白菜、球芽甘藍和花椰菜濃湯）、Adam（香煎三文魚，配糙米彩虹甜菜沙拉、香煎小白菜以及蘋果醋）
優勝者：Justise（優勢：食物用到的材料加入藍圍裙選單、提供一年的家庭訂餐服務、對淘汰賽成員分組）
•淘汰賽：
要做的食物：壽司（加州卷、鮪魚卷、手握壽司、油炸蔬菜天婦羅）
賽制：分組接力賽（每人每十分鐘交替一次）
小小廚神第五季第一組：Justise、Shayne
第二組：Jasmine、Adam
第三組：Cydney 、Evan
第四組：Afnan、Peyton
優勝者：Jasmine、Adam
後四位：Afnan、Peyton、Cydney 、Evan
淘汰：Afnan、Peyton
特別輯——回憶之旅
播出時間：2017年4月27日
小小廚神第五季回顧前幾季的精彩內容和最混亂的場景，回訪部分前幾季的比賽選手們。
第十二集 ‘木偶來了’
播出時間：2017年5月4日
•神秘盒挑戰賽
神秘盒內容：羊架、安康魚、小蛤蜊、各種蔬菜。
賽制：分組賽
紅隊：Adam（隊長）、Justice 、Cydney
紅隊選單：薄荷開心果碎烤羊架，配青豆茴香黃瓜沙拉以及烤土豆、優酪乳黃瓜。
藍隊：Jasmine（隊長）、Shayne、Evan
藍隊選單：法式安康魚，配快炒嫩西葫蘆、烤小番茄淋黃油白沙司以及菠菜小扁豆。
優勝者：藍隊（優勢：每人有額外五分鐘完成淘汰賽的食物）
•淘汰賽：
小小廚神第五季特別來賓：MISS PIGGY（木偶）、Swedish Chef （木偶）
要做的食物：牛排薯條套餐
前三位：Evan、Jasmine、Justise
後三位：Avani、Evan、Mark
取消資格：MISS PIGGY（娛樂效果）
淘汰：無
第十三集 ‘游擊餐廳’
播出時間：2017年5月11日
•團隊挑戰賽
賽制：分組賽
開胃菜：烤扇貝配波倫塔蛋糕和煎鵪鶉蛋
主菜：香煎紅綢配紫薯糰子以及西班牙紅腸藏紅花檸檬高湯
小小廚神第五季紅隊：Cydney（隊長）、Evan、Adam
藍隊：Justise（隊長）、Shayne、Jasmine
優勝者：藍隊
淘汰：Cydney 、Evan
第十四集 ‘半決賽’
播出時間：2017年5月18日
•技能挑戰賽
賽制：個人賽
內容：朱古力熔岩蛋糕，配漿果醬。
優勝者：Jasmine（分配半決賽食材）
•淘汰賽
要做的食物：羊羔排-Jasmine，牛肉-Adam，山羊排-Justise，豬肉-Shayne
小小廚神第五季賽制：個人賽
決賽選手：Jasmine（地中海風味羊排，配草蒸粗麥粉橄欖醬核醃漬彩椒）、Justise（印度風味山羊肉咖喱醬，配香菜風味飯和洋蔥脆片）
淘汰：Adam、Shayne
第十五集 ‘決賽’ （本季終）
播出時間：2017年5月18日
特別嘉賓：Wolfgang Puck、Martha Stewart
開胃菜：Justise（烤斑點蝦塗羅勒香菜醬，配撒辣椒粉的西瓜和牛油果球）、Jasmine（酥脆炸白魚和酥脆炸扇貝，配紅辣椒花生醬和牙買加香料木瓜蔬菜沙拉）
小小廚神第五季主菜：Jasmine（牙買加風味油焗龍蝦尾，配咖喱椰子肉湯、塗黃油的甜番薯豌豆和酸橙魚子醬）、Justise（蘋果汁燉五花肉，配乾甜菜醃製桃子、奶油粉和炸洋蔥圈）
甜品：Jasmine（奶油和椰子肉夾心的朗姆酒蛋糕，配番石榴醬和鳳梨片）、Justise（香脂滷汁草莓意式奶凍，配草莓味調和蛋白）
冠軍：Jasmine
獎品：10萬美元、Master Chef獎盃
小小廚神第五季