杏林,相傳宋代醫家石泰住此為人醫病,痊癒者栽杏樹為報,久之杏樹成林而得名。杏林鎮區位於扶風縣的東大門,距縣城15公里,東與武功縣相連,南與楊凌示範區相臨,西接太白鄉,北連召公鎮。鎮區長寬均為6公里,面積36平方公里,占全縣總面積的4.8%。鎮人民政府駐杏林北大街145號。杏林土地肥沃,物產豐富,人傑地靈,古往今來,人才輩出。西漢名將馬援、馬超的故鄉就在杏林,現存的馬超嶺遺址、馬援射弓處遺址依然風韻猶在。西寶北線、天絳公路在鎮區交會。全鎮有9個村,82個村民小組,26354人,耕地面積31546畝。
近年來,在縣委、縣政府的正確領導下,杏林鎮經濟社會發展駛入了快車道,農民人均純收入每年以10%的速度增長,達到了1965.5元,創全縣之首。農業產業結構調整步伐進一步加快,形成了優質果、大棚菜、紅提葡萄、種子糧、秦川牛養殖、規模養豬六大主導產業。基礎設施建設明顯改善,鎮村組道路建設、移民搬遷工程、示範國小創建、人畜飲水等項目佳績不斷,捷報頻傳。特別是第三批先進性教育活動試點工作,受到了省市縣的充分肯定。目前,鎮村班子堅強有力,全鎮經濟發展,社會穩定,人民安居樂業。