宿縣地概況
安徽的北大門宿州市(民國至20世紀末時期舊稱宿縣)，位於黃淮平原南端，與蘇、魯、豫3省11縣接壤，北鄰江蘇徐州市和山東菏澤市，西接河南永城市，東連江蘇淮陰市。公元809年（唐憲宗元和四年）設宿州，此後一直是歷代州府治所。1998年12月6日，經國務院批准成立省轄宿州市。1999年春，撤地建市，設立省轄宿州市，現轄碭山、蕭縣、靈璧、泗縣和埇橋區四縣一區，27個鄉72鎮和11個街道辦事處，2626個行政村，124個居委會，耕地面積773萬畝，2007年宿州市戶籍總人口已突破617萬，總面積9786平方公里。原稱宿縣地區行署，現為國家地級市。市轄區——埇橋區，原名墉橋區。碭山縣在宿州市最北部、也是安徽省最北部。
歷史沿革
據《史記》：“殤公秋立，封孫文子林父於宿。”據《元和郡縣誌》：宿州“取古宿國為名”。公元809年晚唐時期置宿州，這個建制和名稱一直使用到清朝。在1911年開始的中華民國時期至1999年間使用宿縣的建制和名稱。
宿州市歷史悠久，人文景觀薈萃。
秦漢時，已成為“舟車會聚，九州通衢之地”，隋開“通濟渠”遂成為“扼汴控淮，當南北衝要”的軍事重鎮。秦未中國歷史上第一次農民大起義，在大澤鄉揭竿而起；楚漢相爭，垓下決戰均發生於此。解放戰爭時期，這裡是淮海戰役的主戰場（雙堆集大決戰），老一輩無產階級革命家鄧小平、劉伯承、陳毅、彭雪楓、張愛萍、張震、粟裕都曾在此戰鬥過。
滄桑歷史留下深厚的文化積澱。宿州市南有陳勝、吳廣盟誓誅暴所築的涉故台；北有劉邦避秦兵之地，已被闢為國家級森林公園的皇藏峪；東有垓下古戰場、虞姬墓；西有李白飲酒賦詩的宴嬉台；中有白居易寓居多年的東林草堂。孔子弟子閔子騫，“竹林七賢”中的嵇康、劉伶、後梁皇帝朱溫和明太祖朱元璋的馬皇后等均是宿州人。李白、韓愈、白居易、蘇軾等飽學之士都曾遊歷或流寓於此，留下了許多美好的詩文和遺蹟。“離離原上草，一歲一枯榮，野火燒不盡，春風吹又生”的千古佳句就是青年白居易在宿州古符離吟成。
當代宿州英才輩出，聲名卓著者有雕塑大師劉開渠、書畫家王子云、蕭龍士、卓然、李百忍、尉天池、梅純一，哲學家孫叔平，社會學家鄧偉志，表演藝術家李炳淑、楊在葆、劉世龍等。蕭縣是著名“國畫之鄉”，埇橋區被譽為“書法之鄉”、“雜技之鄉”。
1938年諾貝爾文學獎獲得者賽珍珠，1917-1921年間生活在宿縣（當時名稱是宿縣），她在此期間的生活經歷成為日後聞名世界的小說《大地》的素材。此後的幾十年里，很多美國人對中國的印象，就是當日宿縣郊外貧窮的黃土地。在民國期間，南京作為中國的中心的年代，這裡是距離南京最近的北方地區，於是，美國基督教會希望向貧窮的北方中國傳播教義的首選之地，就是宿縣，他們以農業、醫療、教育的方式配合教堂的工作，在宿縣很快建立了能夠與由來已久的天主教抗衡的力量。現在市立醫院（當日名稱是民愛醫院）中存有一棟教會建的洋房，賽珍珠應當來過，現在闢為賽珍珠紀念館（2006）。
方言風俗
宿州方言屬於北方方言-中原官話的宿州-徐州片區，天津話也源於宿州方言。賽珍珠雖然從小生活在江南的鎮江，但是她學習的是北方方言，所以1917到宿州的時候，她很容易聽懂本地的方言，還為她的丈夫農學家Buck做翻譯。她在作品裡面稱呼宿縣為“南徐州”，是因為按照宿縣方言的讀音，宿州和徐州幾乎一樣，所以宿縣人都自稱宿縣為南徐州（1911年民國開始，使用了1100多年的宿州才改稱宿縣，所以1920年代的成年人應該會自稱宿州也就是南徐州）。宿州方言中，宿州人大多將“宿州”稱為“許縣”（宿縣）。
宿州的風俗一概同北方，主食以麵食為主，午飯吃米飯。只有夾溝一帶的少數丘陵中產大米，名為“香稻米”，曾經是貢米。米製品通常只有端午節的粽子。春節期間幾乎只吃麵食。元宵節做雜麵油燈，置於門前、雞圈等處辟邪。
大年三十早上貼春聯，忙活做飯炒菜，全家團圓的正餐是午餐，一般是12點整放鞭炮開飯，晚上至初一通常以餃子為主，點心有油炸丸子、焦葉子（面片）、螞蚱腿（細小不長的形似螞蚱的拐彎的腿一樣的麵製品，加糖和薑末），年夜飯不是正餐，通常就是吃餃子（這個風俗似乎其他地方未見）。大年初一挨家拜年，以及進城逛街趕集。
