圖書信息
出版社: 上海科學普及出版社; 第1版 (2006年12月1日)
平裝: 255頁
開本: 16開
ISBN: 7542735942
條形碼: 9787542735942
尺寸: 24.1 x 17 x 1.5 cm
重量: 1 Kg
內容簡介
《家常菜好吃菜1001例》教你用常見的食材做出自己最拿手的營養好菜。內容包括清新蔬果、營養豆類、誘人肉食、美味禽蛋、鮮香水產、百變麵食、好吃米飯等。全書均按原材料來分類，同種原材料又按冷盤、熱菜、湯羹等順序教讀者輕鬆做出拿手菜。同時設有“營養師建議”、“貼心小提示”等欄目，給你實用的營養指導和烹飪指導。
目錄
清新蔬果
營養豆類
誘人肉食
美味禽蛋
鮮香水產
百變麵食
好吃米飯
