作品目錄
目 錄出版者的話
前 言
第一章 概 述
一、我國養兔業的發展
二、兔是人類健康的“夥伴”
三、養兔是脫貧致富的理想選擇
四、兔業發展前景廣闊
五、今後兔業發展對策
第二章 安陽灰兔的培育
一、安陽灰兔的發現
二、安陽灰兔育種組織工作過程
三、安陽灰兔的育種工作
四、安陽灰兔選育過程中所採用的技術措施
第三章 安陽灰兔的特徵、特性和生產性能
一、安陽灰兔的特徵、特性
二、安陽灰兔的生產性能
三、安陽灰兔的主要生理指標
第四章 安陽灰兔的生物學特性
一、生活習性
二、消化特性
三、繁殖特性
四、體溫調節特性
五、生長發育規律
第五章 安陽灰兔的營養與飼料
一、營養需要
二、飼料及飼料添加劑
三、飼養標準與日糧配合
第六章 安陽灰兔的繁殖
一、性成熟和發情
二、配種
三、妊娠和分娩
四、提高安陽灰兔繁殖率的措施
第七章 安陽灰兔的選種選配
一、選種
二、選配
三、種兔記載
第八章 安陽灰兔的飼養管理
一、安陽灰兔的飼養方式
二、飼養管理的一般原則
三、種公兔的飼養管理
四、種母兔的飼養管理
五、仔兔的飼養管理
六、幼兔的飼養管理
七、青年兔的飼養管理
八、肥育兔的飼養管理
九、不同季節的飼養管理
十、一般管理技術
第九章 安陽灰兔兔舍建築與設備
一、場址的選擇和布局
二、兔舍建築的基本要求
三、兔舍建築形式
四、兔籠及其它設備
第十章 安陽灰兔的引種、運輸和檢疫
一、引種
二、運輸
三、引種檢疫
第十一章 安陽灰兔的疾病防治
一、兔病毒性出血症
二、兔傳染性水皰性口炎
三、兔巴氏桿菌病
四、兔魏氏梭菌病
五、痢疾
六、兔密螺鏇體病
七、疥癬病
八、兔球蟲病
九、傷食
十、胃炎
十一、腸炎
十二、中暑
十三、感冒
十四、仔兔黃尿症
十五、乳房炎
十六、產後癱瘓
十七 農藥中毒
十八、飼料中毒
第十二章 安陽灰兔的經營管理
一、經營者經營目的要明確
二、生產中的組織與管理
三、經濟核算
四、搞好生產人員技術培訓
第十三章 安陽灰兔的屠宰和皮張加工
一、屠宰
二、皮張加工
第十四章 兔肉的膳食製作
一、美味製作
二、藥膳製作