個人簡介
安金磊、張秀雙夫婦
安金磊(1970-)，河北棗強人安金磊（1970——），男，河北棗強縣馬屯鎮東紫龍村農民，生態有機農業實踐者。安金磊曾經是河北衡水市棗強縣某國營農場的農業技術員。在工作期間因為看到常規農作方法對土地造成很大的傷害，便開始自己研究學習可持續的農業道路。因為他的想法後來和農場的發展方向很不一樣，就辭掉了工作，回到自己的村里承包了50畝地，開始潛心實踐“順應自然、合其天性”的農作法。安金磊進行可持續耕作至今已有十一年，他從傳統農作法中得到很多啟示，理論與實踐經驗都很豐富，對農民、農村問題也有很多自己獨到的想法，對土地、作物都有深厚的感情。他種出的東西都非常健康，與周圍深受病蟲害困擾的農田形成鮮明的對比。
主要事跡
1993—2000年，從河北衡水農校畢業， 在國營農場工作，從1995年開始不用除草劑、化肥、農藥，進行生態有機農業實踐。
2000，辭去國營農場工作，回村承包50畝農田進行生態有機農業實踐。
全國各地許多人到該小型農場參觀學習，感化了很多人。
安 金磊系河北省棗強縣馬屯鎮東紫龍村村民。他在我們賴以生存的土地已被化學物質污染得病入膏肓的今天，反其道而行之，他種莊稼既不使用化肥、農藥和除草劑， 也不使用轉基因種子，而是使用傳統的普通農家肥和自己培育的種子，結果取得了豐碩的成果，創造了一個現代農業的神話。他在自家耕作的50畝莊稼地里參透了 自然，弄清了天人合一和與環境共生存同毀滅的自然命題。
15年前安金磊走出農校到農場做技術員，第一次接觸農藥時，深感其氣味難聞。一次，聽一人講其子吃了幾個西瓜後即呋喃丹中毒，高燒不退，把中考都耽誤了。從此，他就立志要做拒絕使用農藥和除草劑的第一人。
1997年，農場改制解體，安金磊回到家鄉，以50元/畝的價格承包了村子邊緣的40畝荒廢的偏遠薄地，當時別人僅願出2元/畝，最高者也僅出6元/畝。
華北地區農業向來以種植棉糧為主體，而安金磊卻別開生面，他把承包的40畝地分成多塊，種上了不同的莊稼。同時，他的種植方法也異於常人：既不除草，也不用化肥、農藥等含化學成分的物質，而是以日常積攢的糞肥和雜草秸桿的浸泡堆積肥即傳統的農家有機肥為肥料。
“仁者以天地萬物為一體，一榮俱榮，一損俱損。”
安 金磊認為，土地本是一個天然和諧的生態系統，其中包括植物、昆蟲、鳥類和微生物等等。這個系統越豐富就越穩定。草是莊稼的好鄰居，它既能使農田豐收卻減少 勞動之苦，而且還能解除植物的多種疾病。用農藥是圖一時之快，雖然把害蟲除掉了，但同時也把一些對莊稼有益的蟲子殺死了。比如蚯蚓———防止土地板結的天 然衛士，有經驗的農民都知道，蚯蚓使土壤的鬆軟程度遠勝過機械深耕，而且蚯蚓的排泄物對土壤有肥沃作用；有點生物知識的人都知道，化肥、農藥和除草劑中的 有害物質會隨空氣和水乃至食物鏈四處蔓延，
從而使破壞面越來越大，破壞程度越來越嚴重，最終威脅整個生態系統的平衡。我們目前的生態系統為何遭到破壞就與這有很大的關係。當然，還與工業生產的“三廢”等有關。
為 了給麻雀提供食物，安家專門種了一畝的稷子。起初,麻雀來食者寥寥，漸漸地就達上萬隻，令人稱奇的是麻雀只吃預備的稷子和棉田裡的椿象、蚜蟲等害蟲，根本 不去碰周圍別的莊稼。為了不傷害蛾子和蚜蟲，安家把玉米和芝麻種植在棉田的邊緣，安金磊說：“蛾子更喜歡玉米，有了玉米就不去棉花上了，蚜蟲不喜歡芝麻的 味道，會遠遠地躲開，這樣棉花就沾光了”。為了給土地減輕負擔，安家的土地實行輪番休息，今年這片，明年那片，休息的土地什麼都不種，任其荒草叢生。安全 磊認為，土地是有語言的，我們需要融入進去才能讀懂它。土地像人一樣，它們也是需要休息的，只有休息好了，才能讓它們為我們長久地供給。
“萬事開 頭難。”由於安金磊是種植自己培育的種子和使用傳統農家有機肥種莊稼，所以剛開始其產量並不高，但幾年後，土地恢復了天然的生命力，安家的莊稼就明顯比別 人家的都要好。玉米雖小，但顆粒飽滿而堅硬，而用化肥的地里長出的玉米顆粒都很乾癟；棉花個頭不大，可纖維明顯比別人家的長。2004年華北地區大面積發 生枯黃萎病，絕收的棉農大有人在，有三四成收成即是幸運，可安家的棉花雖然也受到了些影響，但仍然保持著最合適的含水量，畝產達200公斤。2006年初 秋，正值棉花收穫時節，但連續兩個月的伏旱使棉花嚴重乾渴，成片死亡，但安家的棉田裡卻是一片油綠，植株齊人胸膛，無一株有病狀。由於安家的棉花絨長，抗 拉性明顯優於其他棉花，2007年安家的棉花被一紡織廠商以9元/公斤，遠高於市價5元/公斤的價格全部收購。
安金磊說：“我們對土地應該抱以感 恩的心，大地給予我們的太多，我們不應該傷害土地，土地並不完全屬於人類，我把土地看作是與人類同等重要的生命。”多么深刻的認識！是啊，人類社會正在努 力構建和諧社會，其實人與自然之間也應構建一種和諧關係，尤其是與為我們提供生存基礎的土地。為了達到自己所追求的人與自然和諧相處的境界，安金磊家裡用 的東西全是來自大自然：洗碗用絲瓜瓤，做飯、燒水用玉米棒，洗頭用鹼面。每天進門，順手從藤蔓上摘下新鮮的薄荷葉，放進茶壺泡水喝；飯後的碗筷先用玉米面 粉擦一遍，再用清水一衝即可。用後的玉米面粉拌上些瓜果菜皮，便成了狗的美餐。玉米、芝麻、棉花等秸桿全部留下，堆積為次年的肥料。
在安金磊的潛移默化下，當地村民深受其影響。有的瓜果農戶不再使用化肥、農藥，改用傳統農家有機肥，並把遺留在棉地里的塑膠膜撿回來。隨著安金磊影響的擴大，遠道而來取經的農戶越來越多。
如今，36歲的安金磊是著力推廣有機農業的香港公益機構———社區夥伴的座上賓。同時，受邀出訪泰國，還在雲南、四川登上了“農民生計與可持續發展”論壇的講台，併入圍《南方農村報》、天涯社區和中山大學公民社會中心聯合主辦的
“最具行動能力三農人物”的評選。
當 然，在追求農業高產乃至超高產的今天，要改變廣大農民朋友已根深蒂固的使用高科技轉基因種子、化肥、農藥和除草劑種莊稼的觀念，不是一件易事，因為他們一 時難以明白其中的道理。但我們應該注意到，我們的衣、食、住、行、醫遠比我們的祖輩好得多，可為何患病率和所患疾病的種類都超過了我們的祖輩？據專家研究 發現，這其實與我們的日常食物和生存環境受到了污染有相當大的關係。
既然癥結已經明確，我們為何不儘快想辦法彌補呢？我想安金磊模式就是一劑良 方，雖然剛開始實施時效果可能不明顯，但只要堅持不懈，待到土地天然的生命力恢復，即可立竿見影，事半功倍。這樣既保證了食物的綠色性，又維護了生態系統 的平衡，何樂而不為？前些時日，聽我國健康首席專家趙霖教授在央視2套的《健康之路》講健康知識時說，我國土地的污染程度遠低於西方已開發國家。這說明我們 是大有希望的。請相關部門尤其是農業部門、環保部門、教育部門和大學生村官及基層黨員群體要迎難而上，加強對農業、環境的監管和對國人的宣傳、教育。其中 又特別是對廣大農民朋友和青少年一代的教育，幫助他們改變觀念，從頭做起、從我做起，摒棄農業目前不科學的種植模式，還原其原本科學的種植模式，為國人乃 至全人類的健康和生態系統的平衡保駕護航，使人類真正達到天人合一的美好境界！
社會聲譽
2004年，這個從未離開田地的農民，成為著力推廣有機農業的香港公益機構——社區夥伴——的座上賓，之後，他受邀出訪泰國，還在雲南、四川登上了“農民生計與可持續發展”論壇的講台。
2006年12月，在南方報業傳媒集團南方農村報、天涯社區和中山大學公民社會中心聯合主辦的“2006最具行動能力三農人物”評選中，安金磊成為32名入圍者之一。
