選育過程
湖南省安江農校培育的新品種。為二宮白的實生苗培育而成。1999年湖北省農業廳組織優質評選，被評為省優質梨，與華梨1號並列第一。
果實經濟性狀
果實很大。平均單果重308．9克，最大果重950克。果實圓形或闊倒卵形。果皮黃褐色，較光滑，外觀好。果心小。果肉白色，細而酥脆。石細胞少，果汁特多。含可溶性固形物12%，含可滴定酸0．165%，每100克果肉含維生素C1．75毫克。味甜爽口，品質中上。
生物學特性
生長勢強。新梢生長量127厘米。武漢地區3月上、中旬萌動，3月下旬開花，新梢6月中旬停長，果實8月下旬成熟，11月中旬落葉。生育期216天。萌芽率高，發枝力中等。延長枝剪口下芽髮長枝2—3個。定植後3年結果。以短果枝結果為主。幼年樹有長果枝結果的。果台枝連續結果能力中等。每花芽結果1～2個。采前落果不嚴重。比較豐產、穩產。稍感黑星病，適應性強。
植物學形態特徵
樹姿較開張。樹幹灰褐色，主枝較光滑。一年生枝暗褐色，枝條彎曲生長，近似二宮白枝條。嫩梢稍帶紅色。葉片長卵形，色綠，葉緣波浪形，似二宮白，葉尖長，尾尖或漸尖。花白色。
栽培要點
安農1號生長勢強，栽培距離可用2．5米×4米，肥沃土壤可用3米× 4．5米。幼年樹主枝要拉開，以開張主枝角度。修剪以中度修剪為宜。安農1號稍感黑星病。注意搞好清園消毒。授粉品種以黃花、檸檬黃為宜。
適宜推廣地區和套用前景： 該品種品質較好，適應性強。江南各地都可栽培。也可做金水1號的授粉品種。
