一開始,他對廚神奧古斯汀·古斯特(Auguste Gusteau)寫的書《人人皆可烹飪!》(Everyone Can Cook!)產生極大的懷疑。他認為,不是每一個人都可以成為大廚師。接著,他對媒體發表了對這本書的意見和報告。後來,安東·伊古親自去了古斯特餐廳(Gusteau’s )品嘗大家所說的那些美味佳肴。但是當他平常完之後,他覺得這些菜很一般,他覺得沒有向別人說的那樣子好。於是他在他的辦公室裡面寫下了對古斯特餐廳的評價,後來這個評價被發在報紙上。後來因為安東·伊古的嚴厲的負面評價,古斯特餐廳從五星級降級為四星級,因為這件事,奧古斯丁·古斯特離奇死亡了。接著根據傳統原因,由於廚神的死,餐廳又被四星級降級為三星級。後來,史金納老闆(Skinner)接管了這個餐廳。之後,安東·伊古對古斯特餐廳又寫了一些負面評論,接著大家對這個餐廳失去了信任。過了一段時間,他知道了之前的古斯特餐廳又東山再起之後非常的驚訝,又決定到那個地方親自品嘗一下他們東山再起之後的菜餚。後來他驚呆了,他們給他上了一道法式雜菜煲。這道菜喚醒了伊古小時候的記憶,他非常的高興,並且要求服務生請那位廚師。另他意想不到的是,做這個菜的就是一隻老鼠。後來經過林奎尼(Linguini)和科萊特(Colette)的解釋,他相信了。當天晚上,他回到辦公室,接著用打字機打出了關於古斯特餐廳的最新一個評價。他在評價中改正了以前對奧古斯汀·古斯特的名言“人人皆可烹飪。”的看法。同時他也放棄了自己的工作,在林奎尼新開的餐廳里享受快樂。
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