安徽自東投資管理有限公司是一家專業從事餐飲連鎖渠道招商、品牌策劃運營、餐飲與商業對接、餐飲體檢(項目防治與診斷)、創業輔導、第三方運營託管、新項目孵化和服務、餐飲人才輸出和培訓的綜合性餐飲品牌諮詢服務公司。餐飲連認為餐飲業是一個競爭激烈、排他性較弱的行業。企業要在激烈的同業競爭中脫穎而出、扭轉虧損,實現跨越式發展,就不得不打破舊有的遊戲規則,及時轉變經營觀念,在變化中尋求企業的生存之道。因此餐飲連提供一站式服務,為中國餐飲企業解決一系列複雜的招商和運營管理難題,為餐飲企業適應新業態轉型和整體提升提供全力幫助。正確的市場定位是餐飲企業成功的前提;原材料成本與經營成本控制是餐飲企業經營管理的核心內容;關注客戶現實需求與潛在需求是餐飲企業生存與發展的基礎;走標準化生產管理是餐飲企業發展壯大的必由之路,提升服務質量與做好人力資源管理是餐飲企業獲得核心競爭能力的保障。
經營範圍:
餐飲連鎖加盟、品牌策劃運營、餐飲體檢、餐飲急救、創業輔導、餐飲與商業對接、新項目孵化和人才培訓的綜合性餐飲品牌諮詢服務公司。
產品介紹:
餐飲連鎖渠道招商:餐飲方面多個品牌的招商加盟等服務
餐飲體檢:餐飲連為客戶提供餐飲成本控制,餐飲服務管理,餐飲現場管理,餐飲人力資源管理,餐飲運營管理,領導力提升,餐飲行銷管理及餐飲店長特訓等方面做出幫助。
餐飲急救:
1、重新調研商圈和地利,了解競爭對手,重新解構顧客群;
2、重新認識企業自身的優點和弱項,挖掘企業的機遇;
3、重新規劃企業的發展方向和戰略定位,論證企業願景;
4、調整企業形象,美化經營空間,營造消費氛圍;
5、重新設計招牌菜、特色菜和基本菜系,提升品質,調整口味;
6、培訓管理人員,提升現場執行力;
7、分析財務數據,控制高成本,提高純利率;
8、整合員工思想,激活員工的凝聚力和向心力;
9、制定系統行銷方案,快速拉升銷售收入;
10、現場指導管理人員有效作業,與員工保持無障礙溝通。餐飲與商業對接:從餐飲方面與商業的對接,選址等方面的服務創業輔導:為想要在餐飲創業的人員進行指導人才培訓:餐飲連要傳授運營管理,形象舉止;和一些突發事件的應急處理,客戶投訴、媒體採訪、輿論引導等方面的人才新項目孵化:餐飲連會為客戶進行餐飲市場上的餐飲調研、品牌定位、創意設計、各項標準化流程制定、餐飲籌建顧問、餐飲開業顧問服務(指導試營業——正式開業)
企業文化願景:
成為中國最大最專業的餐飲連鎖服務平台使命:為品牌服務、想同事成長價值觀:為餐飲品牌創造價值、讓企業有價值、共同分享價值主營業務:招商代理、品牌策劃運營
管理團隊:(僅可介紹公司管理成員)
餐飲連鎖品牌策劃人:夏俊
風清揚投資集團品牌總監
紅泥小廚餐飲管理有限公司總經理
合肥比高餐飲管理有限公司總經理
餐飲連鎖品牌策劃人:王飛
2009年-2011年安徽宿州後廚酒店管理有限公司副總經理
2011年-2014年寧波翰品軒餐飲管理公司總經理
2014年十月安徽紅泥沒事文化有限公司運營總監
十多年的餐飲行業管理經驗
餐飲連運營總監:丁一
2008年今日安徽廣播電視台從事品牌策劃與包裝推廣工作
2012年進入安徽註明商標“棲巢”從事企劃總監一職
2015年進入風清揚餐飲連鎖集團擔任企劃總監一職;負責“左鄰優舍”連鎖品牌西餐廳的品牌推廣及行銷
熟悉媒體運作方式,以最小的媒體投入發揮最大的影響;
餐飲連專家成員:張靖
2007-2014上海必勝客有限公司餐廳經理
2014-2015風清揚投資有限公司左鄰優舍合肥區域經理
餐飲連專家成員:張楠
2009年正式入職安徽註明餐飲商標“棲巢”做全職員工。
2009-2010年因多次獲得優秀員工而越級晉升為門店經理
餐飲連專家成員:占家寶
2005年-2012年肯德基店經理
2012年-2014年星巴克店經理
餐飲連專家成員:金鑫
2006--2015百勝餐飲集團肯德基品牌店經理
2015-2016風清揚左鄰優舍品牌大陸區域總經理