安徽周瑜酒業有限公司

簡介安徽周瑜酒業有限公司是在收編整合原舒城縣周瑜酒廠，經改制擴建後，於2006年9月正式成立的一家民營專業性白酒釀造企業。 早在東漢時期，三國名將周瑜的先人就通過家庭作坊釀酒，手工操作，製成的米酒醇香可口，遠近聞名。 公司現有員工100多人，專業技術人員30人，外聘國家級白酒專家2人，常年為公司提供技術指導和參與決策。

基本信息

• 中文名稱：安徽周瑜酒業有限公司

簡介

安徽周瑜酒業有限公司是在收編整合原舒城縣周瑜酒廠，經改制擴建後，於2006年9月正式成立的一家民營專業性白酒釀造企業。公司地處江淮之間有著“皖中花園”之稱的舒城縣，為大別山東麓，東臨巢湖，北接安徽省會合肥，朝夕間可達南京、上海和杭州等城市。這裡氣候溫和，水質甘甜，盛產大米，自古以來就是釀酒之鄉。早在東漢時期，三國名將周瑜的先人就通過家庭作坊釀酒，手工操作，製成的米酒醇香可口，遠近聞名。傳說周瑜待客和戰捷犒賞三軍，都採用自家釀造酒，並有酒後舞劍賦歌流傳於世：“丈夫處世兮立功名，立功名兮 慰平生。慰平生兮吾將醉，吾將醉兮發狂呤。”“曲有誤，周郎顧”之贊，正來源於此。

發展

公司固定資產1600萬元，新老兩個廠區占地總面積50餘畝，年生產白酒能力6000噸。公司現有員工100多人，專業技術人員30人，外聘國家級白酒專家2人，常年為公司提供技術指導和參與決策。周瑜酒業有限公司始終堅持“誠信、和諧、創新、共贏”的經營理念，堅持“以消費者滿意”為宗旨，以“團結拼搏，求實創新”為企業精神，強化成本管理，積極調整產品結構，加大新產品的研製和開發力度，不斷提高產品質量和檔次，發揮地方名牌產品的優勢，力爭使周瑜酒與周瑜齊名。公瑾故里釀美酒，周瑜酒香飄萬家。
發展歷程
歷經千年滄桑，幾經磨難，在繼承周氏家酒傳統生產工藝的基礎上，注入現代技術，企業生產蒸蒸日上，產品遍銷大江南北。現在的周瑜酒已分為兩大系列十餘個品種。一是以窖香為主的兼香型產品，具有濃香之醇厚，醬香之幽雅，清香之靈秀的高雅品質；二是濃香型產品，酒質純正，窖香濃郁，醇厚綿甜，甘冽爽口，尾淨味長的特點，被專家譽為濃香型白酒新典範。周瑜牌系列白酒先後被評為“安徽省優質產品”和“安徽名酒”，並與2006年一次性通過ISO9001：2000國際質量體系認證；2008年1月，國家農副加工食品質量監督檢驗中心和國家農業標準化與檢測中心，對白酒質量抽查中，“周瑜酒”獲12項指標檢驗全部合格的殊榮。