住宿
Anantara的所有房間都以高雅的馬爾地夫及泰式混合風格裝飾。每種房間類型特點如下:帶聲響及CD播放的純平電視,私人別墅酒吧,帶淋浴的室內/室外浴室(限海淀別墅),IDD電話,室內電子保險箱,單獨調控的空調設備。
海濱泳池別墅(Beach Pool Villas)
數量:34間
面積:258平方米
水上泳池別墅(Over-Water Pool Villas)
數量:40間
面積:259平方米
兩臥室海濱泳池住宅(Two Bedroom Beach Pool Residences)
數量:2間
面積:785平方米
二臥室水上泳池公寓(Two Bedroom Over-Water Pool Residences)
數量:2間
面積:861平方米
餐廳
1. Fushi Cafe : (07:00~10:30) (主島)
飯店的主餐廳 每日早餐都在這裡 菜色豐富 都有明確的英文標示 好吃 會有些許變化 西式的 培根 香腸 火腿 麵包 都有 還有 日式的餐點 ( 味增湯之類 ) 各式水果 果汁 咖啡 茶 都包含在內
晚餐 : (18:30~22:30) 也是buffet 兼顧歐亞的飲食習慣 周日還有現烤的BBQ 跟現場舞蹈 會區分吸菸或不吸菸區 服務人員很活潑
2. Aqua: (10:00~24:00)(主島)
中午就開始營業了 各式茶類 飲料 輕食 調酒 啤酒 傍晚時分 這裡真的特別迷人 有室內的舒適沙發藤椅 還有水煙壺喔 也有戶外的躺椅 遮陽傘 infinity pool 隨著下午的陽光漸漸西移 雲彩的幻化舞台也慢慢上演 還有個小小的二樓 也可以去坐坐 在馬爾地夫你不是有太多機會可以站在這麽高的 旁邊也有簡單的盥洗室 空間寬敞 該有的備品也都齊全
3. The Fuddan Fusion Grill: 燒烤餐廳(12:30~14:30 18:30~23:00)(主島)區分為室外座位跟室內的 不分東西方 好像大家都喜歡坐室內 不知道是他們帶位習慣還是前幾天氣候因素 因為戶外的桌子根本都沒有配上座椅後面幾天就有客人了 既然是燒烤為主的餐廳 當然 主要料理方式就不用多說了 但是餐廳還是很貼心的幫大家準備了 均衡營養的沙拉 前菜一樣的承襲 Anantara 的習慣 不怕客人吃的大份量 建議量力而為 如果是一般食量 真的點全套 會吃不完 當你努力吃完前菜 一直到主餐然後看到甜點的份量 你會昏倒如果天候不錯 建議稍微早一些入座 一邊享用前菜 飲料 一邊觀賞夕陽 之後太陽沈沒 換上主餐上場 伴著紅暈 甜點收尾 看是要去 回房運動或是去續杯
4. The Terrazzo: 意式餐廳 (18:30~23:00)(主島)
在 Main Pool 右邊 The Fuddan Fusion Grill 樓上 這裡桌數不多 旺季建議先預約 現場料理的沙拉 一絕各式料里也不錯 也有戶外座椅 不過都是雙人座的 這裡有多一點時間看日落 樓梯口也有一個酒窖 內部也備有桌椅 可以讓人舒適的享用佳肴美酒
5. Baan Huraa: 泰式餐廳(12:30~14:30 19:00~22:30)(新島)
這個餐廳並不在 Anantara 的主島上 而是要搭乘接駁船 約5~10分鐘就可到達 淡季時 隨傳隨到 旺季時應該要先預約 這個餐廳位在 Anantara 主島的東南方 Naladhu & Bodu Huraa 之間有一條木頭棧道連結 外側 (東面) 浪較大西面也不錯 因為這裡其實是建築在礁石區之上 是魚群聚集的重點 中午用完餐 也可以來這看看魚 晚餐 也可以早點來 先在走道上玩玩 再入內用餐餐廳中央也有一個圓形簍空的區域 夜間會打燈 吸引魚群
裝潢 服務人員 菜色 音樂 無一不是泰式風格
超挑高的屋頂 使得室內溫度降低 晚間用餐甚至會有點涼 全部都是泰籍服務人員 對於我們這種喜歡泰國的旅客 格外親切 泰式餐廳 當然是泰式料理份量都不是太多 但是道地沒問題 不過不可避免的 還是要迎合國外旅客 口味上會有點修正 別擔心 點餐的時候說一聲 他們很貼心的米飯也有分泰式香米 跟 一般的 用餐環境都是環繞著泰文音樂 還有些流行音樂
6、73 degree (新島)
新島的早餐就在這裡吃
7、Dhoni Bar(新島)在游泳池邊