主要功能
◆形成膠原蛋白(collagen)的重要成份，維他命C與蛋白質、鈣，共同形成膠原蛋白質，為人體組織細胞、肌肉、血管、牙齒、骨骼以及生長、修補、緊密結合的重要物質◆治療受傷、燒傷、燙傷、牙床出血，加速術後傷口癒合
◆增加免疫力
◆預防感冒及過濾性病毒核細菌的感染
◆預防癌症
◆抗過敏
◆抗壞血病
◆抗壓力
◆促進鈣和鐵的吸收
◆有美白效果
◆降低有害的膽固醇及高血壓，預防動脈硬化
◆減少靜脈中血栓的形成
◆天然的抗氧化劑
◆預防白內障
◆天然的輕瀉劑
◆天然的退燒劑
◆抑制炎症
缺乏症狀
壞血病（維他命C又叫抗壞血酸Ascorbic Acid）食物來源
柑橘類、莓萍、桔子、檸檬、香瓜、草莓、苦瓜、青椒、番茄、馬鈴薯、綠葉蔬菜用量計算
維他命C在體內儲存時間很短，所以要每天適當補充。最普通的日攝取量是500-4000mg。按照LinusPauling博士的說法，每天攝取1000-10000mg的維他命C，對於疾病的感染可減少25%，癌症可減少75%。
適應人群
疲勞、貧血、肝炎、孕婦、容易緊張、皮膚老化、容易感冒、牙齦發炎、受傷的人、喝酒的人、焦躁易怒、吸菸的人、傷口不易復原、容易皮下出血、水果攝取不足、小孩、老年人。人體為什麼需要維生素C？
維生素C能促進細胞間質中膠原蛋白的生成。膠原蛋白在細胞間起一種粘合作用，對維持組織和器官的完整有重要作用。維生素C缺乏時，間質的支持結構瓦解，毛細血管脆性增加，全身有廣泛的出血點，骨骼、牙齒不能正常發育，牙齒變松，牙齦出血，傷口不能癒合，還可以出現貧血。嚴重缺乏時，可出現內臟及骨膜下出血，甚至危及生命，稱為壞血病。維生素C能增強機體的抵抗力，預防傳染病。維生素C能促進體內抗體的形成，提高血細胞的吞噬作用。同時，常為鉛中毒，砷中毒，苯中毒的解毒劑。
維生素C能使高鐵在腸中還原成低鐵，以利於鐵的吸收，所以在服鐵劑時應同時供給維生素C。
維生素C也有抗癌作用，在第二次國際維生素C會議上，有人報告了維生素C可以防止產生引起胃癌的物質。如果每天能服用2克維生素C，將可以使體內致癌物質急劇減少。有人觀察到最近美國癌發病率的降低，與改進食品的保藏方法，使維生素C損失減少有關係。
進口安利vc與本地安利vc比較
進口產品(美國生產主要銷往馬來西亞)為200片包裝，每片含250mg的VC，其中30mg的VC酸提煉自200毫克的針葉櫻桃濃縮素。安利（中國）產品為225片裝，每片VC含量60mg，其中10mg的VC提煉自67毫克的針葉櫻桃濃縮素。安利（中國）依然採用我國衛生部門50年代的標準生產vc，相當落後。
國內剛上市的高含量安利維生素C含量與進口安利一樣, 但定價與進口貴出近一倍！
另外進口產品不含只調口味而對VC吸收無益的葡萄糖，因此吃起來比國產VC的要酸，適合吞服（國產維C一般為嚼服）。
【特別推薦人群】
→如果你是：
·每天攝取不足三碟蔬菜及兩份水果的人。
·節食或是長期服用藥物者。
·吸菸，喝酒或居住在空氣污染地區的人。（均會大量損耗體內的維生素C）
·想增加抗氧化劑，防止老化者。
·老年人、懷孕或哺乳的婦女。
·希望皮膚白皙，少生色斑。
→維生素C的建議量：
·常抽菸的癮君子，每根煙會破壞25mg的維生素C，因此每抽10根煙至少應補充250mg的維生素C。
·手術患者在傷口復原時期，建議每日增加500-1000mg維生素C，以促進膠原蛋白生長，協助傷口癒合。
·孕婦容易有靜脈曲張的情況發生，建議每日增加500-1000mg維生素C，促進膠原蛋白生長以協助血管壁的彈性，預防靜脈曲張。
·懷孕婦女亦有妊娠紋產生，建議每日增加500-1000mg維生素C，促進膠原蛋白生長以協助皮膚彈性，預防妊娠紋的產生。
·維他命C在體內儲存時間很短，所以要每天適當補充。最普通的日攝取量是500-4000mg。根據權威機構研究，每天攝取1000-10000mg的維他命C，對於疾病的感染可減少25%，癌症可減少75%
